番薯不要再蒸着吃了，试试这种方法，美味又健康，一下吃好几个！

朋友们，有没有喜欢吃番薯的呢？我知道很多人把番薯买来就是蒸着吃的，当然那样吃味道也很不错，但吃多了就会觉得腻了。今天小编分享一道番薯的新做法给你们哦，让你吃了停不下来哦。想知道如何做的吗，那就跟着小编一起来看看吧！

今天给大家分享的是番薯丸

主料：番薯、地瓜粉、芡粉、肉碎、紫菜

配料：葱、盐、鸡精、料酒、生抽、油

做法：

1、地瓜用锅蒸熟、紫菜剁碎、葱切碎

2、盐巴、鸡精、料酒、生抽放入肉碎里面开始搅拌，再放入紫菜和葱，最后倒少许油，搅拌均匀

3、把蒸熟的地瓜用勺子弄成泥，再加入一些地瓜粉搅拌均匀，地瓜粉分三次放，再搅拌均匀

4、锅里水烧开，放入寿面煮熟，然后把寿面加入到地瓜里面，搅拌均匀后放入芡粉（芡粉分三次放，再搅拌均匀）

5、地瓜揉团，然后放入腌制好的肉泥，然后包好揉成一个圆，之后都这样包好

6、锅里水烧开，加入番薯丸，然后加入适量米线和青菜，这道美味的番薯丸就做好了

看起来是不是很美味啊，喜欢的朋友赶紧动手试试哦！