生活中，我们有许多的禁忌，这其中就包括饮食。为什么要有禁忌？禁忌自然是不合乎养生之道的一些方面如在《灵枢.九针论》中提到:“病在筋无食酸;病在气无食辛;病在骨无食威;病在血无食苦;病在肉无食甘。”这就说明某一方面已经有病，自然不要再去食能够助长那种疾病的食材。
在饮食之中定要注意一些小小的禁忌.如不要食饱便卧。在《养性延命录》中说:“养性之道，不欲饱食便卧及终日久坐，皆损寿也。人欲小劳但莫至疲及强所不能堪胜耳。人食毕当行步，踌躇有所修为为快也。故流水不腐，户枢不朽蠢，以其劳动数故也。故人不要夜食，食毕但当行中庭，如数里可佳。饱食即卧生百病，不消成积聚也。食欲少而数，不欲顿多，难消。常如饱中饥，饥中饱。故养性者，先饥乃食，先渴而饮。恐觉饥乃食，食必多;盛渴乃饮，饮必过。食毕当行，行毕使人以粉摩腹数百过，大益也。”这其中对饮食的合理性提出定的规定性。
当然，这也算不上什么禁忌。至于禁忌，主要还是要止住诱感，达到平和适宜为佳。如在《月令》中说:“君子斋戒处必掩身毋躁;止声色，毋进御:薄滋味，毋违和;节嗜欲,定心气。”如果过食肥甘辛辣食物，胃肠积热，会引起口舌生疮，暴发火眼，咽喉疼痛，大便干结，小便黄赤。如果饮食过重,滞留胃肠引起的胃胀腹胀，不欲饮食，嗳气反胃，口中有味，身体瘦弱，大便不畅。过食生冷，会损伤脾胃，从而引起不思饮食，消化不良，胃胀腹胀呕吐腹泻，而黄肌瘦,夜眠不安等症状。只有饮食的合理，一切才具有活力。所以，对于饮食，古人有不少的智慧总结，如有书云:“饮食生冷，北人土厚水深，禀赋坚实，不损脾胃。久居南方者，宜忌之。南人土薄水浅，禀赋多虚，不宜脾胃。久居北方者，尤宜忌之。”这是对久居某一方位或因改变某一方位的人所应明通的禁忌。除此之外还有如下的禁忌需要注意。
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