凉拌茶树菇

原料：茶树菇、小米椒

调料：盐、生抽、陈醋、糖、辣椒油、香油

做法：

1. 茶树菇剪去根部洗净，小米椒洗净切圈备用
   

2. 起锅热油，待油温六成热时，倒入茶树菇炸至熟透捞出沥油
   

3. 将茶树菇倒入容器内，加入小椒，调入以上调料搅拌均匀入味即可装盘