素食菜谱：茶油茴香温拌蔬菜

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来源 | 慈济慈善事业基金会

茶油茴香

温拌蔬菜

材 料

白萝卜、小黄瓜、秋葵、姜

调味料

八角、苦茶油、盐

做法

食谱提供：大爱电视《蔬活》
1	将切块的白萝卜，与适量的水、姜片、八角放入锅中煮软后，再加入秋葵，以及切块的小黄瓜续煮至熟。
2	接着，将秋葵取出，去掉蒂头并切块后，与其他煮熟的蔬菜，以及调味料拌匀即可。

看完视频，在家里也可以试着做出这些美味的食物哦。