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聊聊这个夏天

一个多月了也没跟大伙唠嗑,时间也不知不觉中从春季到了夏季,芒种刚过,夏至将至,在广州的朋友说热的不行。

江南却是另外一幅景象,洪水泛滥,据说很多地方都被淹了。

一年中的水,到了6月这个时候,达到鼎盛。真是应了河图那句口诀:天一生水,地六成之。啥意思呢?

 

翻看日历,看看农历一月是不是有个节气叫雨水

农历一月,冰河解冻,绵绵春雨应时而下,水就是这个时候生的,这就是天一生水

什么叫地六成之呢,看看广西的洪水,到了6月,雨量增多,一年中的雨水最多的时节就是现在拉,洪水也多发于这个阶段,按照生长收藏的道理,现在就是水的成熟期,故地六成之。再往后,水量就会一天比一天少了。

所以,大象府经常跟大伙说的一句话是,学习中国的文化,乃至中医,一定要抬起你高贵的头颅,仰望星空,那一片无字天书,才是我们华夏五千年文明的精髓所在。

好久没带大伙上天入地了,走,让我们来看看在夏日这片星空下,万物呈现出怎样的一番景象。

天气越来越热,地表上的空气也跟着变热;

雨水越来越多,雨过天晴之后,空气清明,万物得到雨水的滋润之后,生长的越发茂盛了;

随之而来的是,充沛的水份被炙热的阳光一烤,空气随之变得慢慢潮热起来;

这种黏糊汗腻的热,就像一层敷在你身上的一层膜一样,闷炉烤鸭大概就是做熟的。

关于夏季祛湿
   ―  

好了,天人合一,大象府反复絮叨的一句话,我是不厌其烦的说,大伙不知道是不是不厌其烦的听,如果真听进去了,那么问题就来了,为什么老是在这个时候,那些所谓的养生党就开始不厌其烦的嚷嚷着湿气乃万恶之源,玩命的喝着各种膏药,吧唧吧唧的祛湿呢?

湿确实很讨厌,但是当咋们看过天地这番景象之后,你们发现没,,,如果这个时候不下雨会怎样,大地在太阳的炙烤下,就干巴了,干巴的结果就是,作物不长,严重的,直接蔫死,这样,到了秋天,你收获的就不是可口的果实,而是一堆枯草。

所以,湿有可能和你们想的不一样,不仅不是万恶之源,而是生命之源。

好了,有的人会说,那我湿气重怎么办?

这个好办,我们来向天地取经。如果雨水多了,那就成洪水了,洪水所到之处,作物轻则烂根,真泡个几天的话,一样是活不了,咋办?

貌似只有一个办法,疏解河道,让多余的水流走,不要冲破河堤了。

人的河道在哪?就在筋膜里。

怎么疏通筋膜,把筋撑开就可以啦。

这就是大象府一直唠叨大家撑筋压腿的缘故。

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还有没有别的办法?

你比如现在到来的梅雨季,就算不下雨,那也是湿乎乎的难受,为何,太阳缺位,咋办呢,,,那咋就得努力把身体里的太阳升起来,不能让太阳被乌云遮蔽。

 

怎么请出我们的太阳?

嗑药吗?

不用,早起便可,趁着6-7点的时候,我们赶紧起来,然后压个腿,把这个少阳之气扶起来之后,心中的那个太阳,就自然艳阳高照,太阳能量散布周身,筋膜水道流淌自如,身体里弥漫的,便是生生之气,借着这个气,咋们的这个精神头,那就跟充了电一样,能做不少事。

很多人抑郁了,心情老是不好了,乌云密布的,为啥,问问自己,敢早起吗?

早起的我,看世界都是彩色的 

所以,夏季,我们从来不愁水多了,,,,我们只愁两件事,第一,没水,干旱,第二,水突然一下太多,河道不畅,疏解不了。说到这里,我想问一句那些一天到晚忙着祛湿的“大仙”们,既然不愁水多,那你还祛哪门子湿呢?


关于夏天的养生汤
   ―    

大象府呢,每个季度都会给大家介绍一款应季的养生汤,这个汤,其实就是来自我从小到大的家庭生活,都是老百姓生活中的常见的东西,这里就跟大家分享一个最近我们家天天炖,天天喝的汤。

莲子百合汤

《神农本草经》记载莲子,味甘涩,气平。主补中,养心安神,益肾固精,补脾止泻。

我个人觉得,莲子在这个季节吃,最大的作用就是止烦渴,去热,清心。

我记得小时候家里炖莲子百合汤,都是带心煮的,长大后发现,咦,怎么很多地方的莲子汤没有心,一问,人说太苦,不好吃,我当时就惊讶了,

 这吃莲子不带心,如何清心火,,,

后来发现,原来莲子心还可以单独剥出来卖,我又惊讶了,这带心的莲子煮好后,和着粉糯的莲肉一起吃,其实是把那个连心的苦味降低了很多,如果单纯的去吃那个连心,那才叫一个苦呢,奇怪的人类,,

夏天就是一个心火旺盛的季节,如果一个人心火不旺,那他八成是抑郁了,但是心火太旺,又容易烦闷焦躁,咋办,一碗清凉的莲子百合汤下肚,让夏天这个火细煎慢熬,温而不烧,才是养长之道。 

关于莲子清心火的技能,实际上会引发后面一连串的功效。

心火清了,人自然就能安神养心,而这个清心火的过程,并不是心火平白无故的消失了,而是一个升清降浊的过程,这个就跟咋们喝茶,闻沉香有异曲同工之妙,人体内一旦保持清阳上扬,浊阴下沉之后,心肾就会自然相交,这也就是古人为什么说吃莲子还能益肾,固精气的作用。

说起这个固精气,我记得曾经有人问我,如果曾经因为手淫过度,导致现在老漏精怎么办,古人有一招,生磕莲子。咋虽没有这个需求,但是我看书的时候,挺喜欢放点莲子手边,暑湿攻心的时候,就磕一个,一股甘甜清凉在心里化开,脑中就自然保持清明通透。

要说什么跟莲子最搭,我估计莫过于百合,因为百合它也有清热安神的作用,吃莲子配合百合,清心热,安神的作用立马就加倍,那些夏天睡不好觉,烦闷难耐的伙计们,这碗平常的家常汤,可能胜过人参鹿茸对你的补养。

汤的做法很简单,我们家基本就是把莲子百合洗干净,扔在慢炖锅里,晚上睡觉之前下锅,到第二天早上早餐,就能喝到一碗鲜美提神的汤,慢炖锅不大,剩下的就够晚上饭后的一个甜点,然后继续煮一锅新的,这段时间,我们家是天天煮,有时候那天没煮了,我都觉得缺点什么,绝不夸张。

我个人其实喜欢把汤放凉了喝,跟茶必须喝热的相反,这莲子汤喝凉的,好像更能尝出其中的甘香,,,当然,脾胃虚寒的就别来凑热闹了,老老实实喝热汤。

严禁直接喝冰箱里冰冻的汤,,冰箱里的凉和自然放凉,虽然都是凉,可这冰箱里的凉透着“杀人”的寒气,这就不是养生,而是害生了,各位谨记。

对食材的追求,一直是大象府的目标,莲子百合,都很容易买到硫磺熏过的,或者是南百合当北百合卖的,,,以前我们家都是买食补集的,说实话,味道很正,但是价格太美丽啦。所以这次皮太太又发挥她中医圈的资源搜罗一圈,找到了适合咋们老百姓日日吃,天天吃的正宗百合莲子,味道同样正点,但是价格适合咋寻常百姓家日日食。当然,极品的莲子百合也有,只是200多一斤的价格,个人觉得确实没必要。有需要的伙计们,可以直接在文末下单。

对了,还忘说了,莲子百合汤,其实里面还要加冰糖的,只是冰糖,红糖这些带糖的东西,要搞到好货,难度太大,本着没有好货,宁可不上的原则,我建议大家呢,可以用食补集的冰糖,我们家也是用这款。

好了,每次尝到莲子的这股清香,我就想起佛陀座下那朵莲,也许,那份清净心就是在这朵莲的滋养下,慢慢生发。希望这碗清心宁神的甘汤,也能在这炎炎夏日带给大家一份清静安宁,护佑各位度过一个暑闷难熬的苦夏。

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