世界上最“毒”的4种蔬菜，样样巨伤肝，你经常端上餐桌

在平时我们都是需要吃蔬菜的，长期的吃蔬菜就会让我们的身体变得越来越健康，蔬菜可以起到一个美容、减肥的效果，有的人认为蔬菜是很有营养的东西，但是往往都会忽视一些问题，有的蔬菜当中是含有着毒素的，今天我们就一起来看看，哪些食物是含有着毒素的。

1、腐烂的生姜是不能继续食用的，虽然生姜是一种很美味的食物，但是腐烂掉的生姜当中就会含有着一种对人体有害的物质，会对我们的身体带来影响，腐烂掉的生姜会自动的形成一些霉菌和有毒物质，长期的食用，就会对身体带来损害，到死肝脏疾病缠身。

2、保存很长时间的南瓜是不能食用的，南瓜存放的时间越长，就会导致肉质被烂掉，不仅失去了本身的甜味，还会加重我们肝脏的损害，到时肝脏内含有着一些毒素。南瓜就应该现吃现买，不要存放时间太久。

3、五根豆芽是不能食用的，虽然看起来比较干净，但是却是一种很难清洁的食物。有很多人都问到，为何豆芽的根部没有毛？实际上这都是因为根部位置被喷洒了化学物质，所以就会将根部祛除掉，若是食用了豆芽的根部，也许就会对我们的身体带来损害。

4、没有成熟的番茄是不能去吃的，当中含有着龙葵碱，不仅仅是口感不好，在食用之后，还会产生恶心、头晕的症状，所以我们在选择西红柿的时候，就尽量要选择成熟的。