凉拌肉

简介

正宗的家常凉拌肉好么！

用料  

猪肉	葱
蒜	盐
味精	花椒油
香油	白糖
生抽	红油辣椒

做法  

1. 蒜拍成极细的蒜蓉泥，葱切斜段待用，猪肉煮熟晾凉待用。
   

2. 猪肉切片入碗，入所有调配料适量拌匀即可~
   

小贴士

蒜拍成很细很细的蓉泥很重要！！！吃的时候有蒜的口感在里头你就彻底输了！