【图文】西芹南瓜炒百合的做法

西芹洗净削皮，去掉老筋后切段

南瓜去皮去瓤，切薄片。

百合洗净掰开，焯水后备用。

锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。

将焯好的南瓜控干水分。

锅内放油，放入西芹翻炒。

西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒.

南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。