初春昼夜温差大,人体的免疫力和防御力在这时普遍偏低,加上初春容易感到身体疲乏、生病,所以春季养生十分重要!
今天,小轻就来为大家推荐4款春季养生汤,不仅营养高还简单好做、易吸收!
荠菜豆腐汤
荠菜又名地菜,味甘、性温具有明目、和脾、利尿、补钙的作用。
同时含有丰富的蛋白质、钙和维生素C,常吃荠菜有助于增强免疫力、预防春季流感。
荠菜与豆腐一起做汤,不仅能滋润脾胃还能补钙。
材料:
荠菜150克、豆腐150克
做法:
山药排骨汤
山药是个养肺的好食材,不仅能调理肺虚咳嗽、还能补脾养胃。同时也是一种高营养、低热量的食材,就算瘦身期间多吃也不会有负担!
日常生活中山药除了可以蒸熟、当主食吃,也可以直接用来炒菜吃,还能跟排骨和胡萝卜一起炖汤喝,尤其对于病后虚弱者、长期腹泻等人群具有很好的调理作用。
材料:
排骨200g、山药50g、胡萝卜50g、大葱3段、生姜片4片
做法:
玉米冬瓜汤
玉米具有清湿热、利肝胆的作用,经常食用可一定程度上预防心血管疾病;冬瓜具有清热、消痰、润肺的作用。
二者皆为热量低的食物,组合在一起具有降低脂肪、血脂、止咳化痰的作用,经常食用还有助于改善骨质疏松!
食材:
200g冬瓜、150g玉米
做法:
银耳雪梨百合汤
雪梨的水分含量很高,同时具有清热养阴、利咽生津的功效,有助于缓解咽干、咽痛、声音嘶哑等。
银耳和百合也能润燥止咳,所以银耳雪梨百合汤,具有健胃润肺、生津解渴、清热明目等功效。
食材:
雪梨,银耳,百合,红枣,枸杞,冰糖
做法:
以上就是适合初春喝的4款养生汤啦,具体做法已经为大家准备好了,喜欢的朋友可以尝试做起来啦~
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