钟南山强调：农村的一种“野菜”，“抗癌”降三高，在城市十分抢手！

人们之所以恐惧癌症，是因为目前我们还没办法根治它们，防范的效果远胜过治疗。因此，掌握好这些常见的癌症的早期症状，可以让我们不用再“谈癌色变”，抗癌也是人人都应该防范的，农村的一种野菜，十分常见，功效比蒲公英好百倍，抗癌降三高，在城市十分抢手！

猪毛菜在农村的荒地、路边到处皆是。每年夏秋季节，正是采吃的好时间，但很多人却不知道它的功效，猪毛菜全株可入药，有清热平肝、降低血压的作用，猪毛菜还能达到抗癌的作用，被称为抗癌之王，它的硒含量是一般食物的20倍，能够保护细胞膜防止感染！

猪毛菜可以凉拌吃，做法简单，营养价值还保留，先将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞出过清水，用刀切碎，加入蒜泥、

小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。这样做不但能清热、解毒，还有降低血压的功效，男女老少都可以吃！

除了猪毛草，我们还可以吃一些西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄红素是著名的抗癌成分，而且还容易被吸收，从食物中获取防癌抗癌的营养成分，远比使用补充剂要好得多得多。保证健康的饮食才是最好的，另外要少吃烧烤类型的食物，咸菜隔夜饭都尽量避免。

癌症并不可怕，可怕的是我们长期一直保持着错误的习惯，常吃抗癌的新鲜蔬菜和健康的水果有利于我们身心健康，另外每星期最好运动一两次，每天多喝水，晚上早点入睡，让癌症离得远远的！