现在的年轻人最担心的事情里面肯定是有脱发的，因为现在的年轻人是比较喜欢熬夜的，而且生活作息也是不正常的，而且有的维生素还有营养失衡不上来的，所以也就特别容易出现脱发的情况，有的人小的时候觉得自己的头发挺多的，尤其是女生，有的时候发头发放下来就显得特别蓬松，那个时候还觉得头发多一点都不好，现在成年之后头发就开始疯狂的掉，这个时候就想要让头发多一点，但是头发总是越掉越多，完全不知道怎么办，今天就来教大家做一道菜吧，这个菜是可以让头发长出来的，一起来学一学吧。
大家应该都知道平菇的营养价值是比较高的，它是一个好吃又实惠的一种菌类植物，平菇里面富含的矿物质是比较多的，还有就是它对脱发的人是有好处的，吃了平菇是可以让脱发不那么严重的，还有就是平菇和西兰花一起搭配是一种特别有营养价值的菜，西兰花本身也是一种比较有营养价值的蔬菜，加上平菇之后就更加好了。所以两个蔬菜一起炒的话，营养价值是超高的，多让宝宝吃这个菜，还有就是脱发的朋友们也要经常吃哦。
西兰花炒平菇食材：西兰花，平菇，蚝油，葱，食用盐
其实需要的食材不是特别多，可以说是一道比较清淡的菜，一般是把平菇洗干净之后摘小，然后放在锅里面煮熟，过冷水。用来煮平菇的水拿来烫一下西兰花，过冷水。然后就在锅里烧油，放入切好的葱条，炸出香味之后捞出葱条，然后把平菇下锅，翻炒一会放入西兰花，一起翻炒，然后就加入需要的调料就可以了，这样新鲜的西兰花炒平菇就出炉啦。
平菇这个菜是可以和肉一起炒的，也是非常美味的，平菇本身是对脱发有帮助的，所以只要是有平菇就可以达到这种效果，所以如果想要防止脱发的话，就可以吃平菇，如果你喜欢吃西兰花的朋友是可以和肉一起炒的，这样更加美味哦。
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