最近一段时间,在外面郊游,农家乐的地方有山有水,山里有很多野菜,其中车前草生长非常旺盛,看见很多车前草,拔一些回家,准备用来泡水喝,功效非常强大。车前草搭配枸杞一起煮,清热解毒,抗病毒,止咳润肺,好处多多。藏在身边的“止咳方”就是它,常用此草煮水,咳嗽不咳,早知早受益。
【车前草枸杞煮水的制作方法】
清单:准备车前草250克(建议选择新鲜的车前草,不要选择发黄的叶片),准备50克枸杞子,清水少许等等。
制作难度:车前草需要反复清洗,然后去掉车前草根部,煮车前草需要掌握火候。
第一步:采摘一些车前草(或者当天购买新鲜车前草),将车前草根部用剪刀切掉,车前草反复清洗几遍,去掉表面的有害成分。
第二步:将车前草反复清洗干净,沥干表面的水分,将一些枸杞子都用清水浸泡。
第三步:准备好一个深一些的锅,加上清水若干,将清水煮沸,然后下入车前草,小火慢慢煮。
第四步:等待调到小火,加上枸杞子,煮2分钟左右,放到常温既可以饮用了。
小贴士:车前草的药用价值很高,但是车前草必须去掉根部泥土,还可以用盐水泡一泡,这样车前草清洗更彻底。车前草要热水煮开,然后小火下车前草和枸杞子,煮一会儿即可。
推荐语:车前草是一种野草,叶子还可以当蔬菜,叶子可以用来泡水喝,能够起到清热解毒,杀菌抗癌的目的,还可以抵御病毒的入侵,赶走体内的病菌,早食早受益。搭配枸杞一起泡水,帮助吸附肝脏有害物质,消炎镇咳,增强身体抵抗力。
你们学会车前草枸杞煮水的制作方法?
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