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东京街头的拉面馆
因缘会聚
>《面条》
2011.11.12
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2011年11月08日 18:05
标签:
知日
日本人认为“有灵魂”的拉面,类似于我们吃炸酱面,拉面文化从街头星罗棋布的面馆就可看出。面条其实很一般,是压出来而非擀出来的,但汤确实鲜美独特。中份的面都吃不了;而且中份大份特大份都一个价,他们不会为占便宜要自己吃不了的面来浪费。
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