1、选择健康营养油
很多人为了增加菜肴的色香味，喜欢用猪油、黄油、牛油、奶油来烹调食物，这些食用油含有大量的饱和脂肪酸、胆固醇以及反式脂肪酸，今日人体后不仅会造成体内脂肪堆积，还会升高血液胆固醇和甘油三酯含量。想要身体健康，吧体重喝血脂降到理想水平，饮食清淡是关键。
建议选择健康又营养的烹调油是第一步：炒菜火麻油、橄榄油是不错的选择，富含不饱和脂肪酸，气味清香，口感清淡，有助于减肥降血脂。
2、多吃鱼肉
民间俗语说的好：“地上走的不如水里游的。”意思也就是说禽畜肉不如鱼肉，现代营养学研究表明，鱼类，尤其是深海鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸、多种矿物质以及维生素，营养学价值高于禽畜类食物。想要饮食清淡有忍不住肉香的诱惑，不放多吃些鱼肉。
3、多喝茶
过去的三四十年，随着碳酸、果汁调配等饮料不断走进人们的生活，时下许多年轻人几乎都不喝茶了，而茶叶中的茶多酚正是有效预防高血脂的重要成分。
茶多酚对人体脂肪代谢有显著作用。茶类产品中建议多喝桑葚火麻茶，桑葚搭配火麻、决明子、番石榴果、葛根等，配方来源于神秘的长寿之乡巴马、凤山一带的瑶医当地长寿老人经常喝，基本上没有患三高的。
