法式小面包做法一：

主料

低筋面粉 (35g) 高筋面粉 (155g) 橄榄油 (25g) 奶粉 (25g) 鸡蛋 (2个)

调料

酵母 (2g) 水 (65g) 白糖 (45g) 盐 (2g)

厨具

面包机、电烤箱

   1所有的材料秤好备好。鸡蛋只留取蛋液。

   2面包机桶里加入橄榄油。

   3加入水，鸡蛋。盐，白糖。稍微用筷子什么的搅散一下。

   4加入奶粉。

   5筛入低筋面粉和高筋面粉。

   6中间挖个洞，加入酵母粉。

   7面包机启动和面程序。30分钟。我刚开始调了10分钟。后面又调了20分钟的。和好面之后要启动发酵程序，40分钟。

   840分钟后拿出来用擀面杖擀成正方形或者长方形都可以。

   9然后卷在一起，头和尾稍微收一下。

   10切成大小均匀的剂子。再次等到发酵30分钟。

   11烤箱预热5分钟，上下火130°15分钟即可。

法式小面包做法二：

用料

主料面包适量

辅料西红柿适量生菜适量奶酪适量火腿适量

调料沙拉酱适量

法式小面包的做法

1.把小面包均匀的切成三片，中间夹上生菜、火腿片、芝士片还有西红柿片；

2.挤上适量沙拉酱，即可食用了。

饮食小常识

早餐中，香甜的法式小面包加上各种蔬菜和肉类营养丰富健康。