很多人喜欢吃鱼，但是你知道吗?鱼身上的什么部位最有营养呢?哪些人不能吃鱼呢?鱼的功效有哪些呢?哪种鱼有营养呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!今天小编在这里就为你们解答疑问!
鱼是我们日常生活中经常接触到的水产品，回家的时候妈妈总是会给我们做红烧鱼吃。我们知道鱼肉是“白肉”，而鱼肉中含有的各种丰富的蛋白质也为我们人体提供了很多的营养，可是你知道鱼身上的哪个部位最有营养吗?
我想很多人都不知道吧!大部分人在吃鱼的时候都喜欢吃鱼身上没有小刺的部位，但是鱼身上最有营养的部位并不是那里哦!
鱼眼窝全是脑黄金
名词解释：关于DHA，人们并不陌生，婴幼儿奶粉、各种营养保健品都宣称自己含有丰富的DHA。可DHA到底是个什么东西?DHA是真正的脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。
主要功能：影响大脑发育，对于婴幼儿来说尤其重要;促进视网膜光感细胞的成熟;保护心血管。
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