“羊肉,肉类中最有个性的”,这是美食家蔡澜对羊的至高评价,蔡澜先生和倪匡都称得上是羊痴。细想身边之人,对牛、猪、鸡都是根据肉质来区分喜好的,但是对于羊,只有两种,管你什么羊肉,无非就是喜欢、抑或不喜欢。
羊肉就是这样一种让人爱憎分明的肉,就像你的个性,有趣,不可动摇。于是乎我就为大家整理以下几家口碑不错的吃羊肉的店,自选一个!
海南羊庄
老字号,亲民实惠
在东莞算得上吃羊的老字号了,每逢秋冬顾客盈门,熙熙攘攘,俨然一副其乐融融的热闹景象。拥有多家分店的海南羊庄,羊腩、羊肉、羊皮、羊血、羊肉丸、羊胎盘、羊排骨等应有尽有,且价格实惠,绝对平民消费!小编去过其中一家分店,感觉良好。
▲推荐产品:羊肉丸、羊肉饭
地址:南城区白马黄金路(近白马社区)
电话:0769-22987323
陇上荟
强烈西北风
取材3个月大的羯羊,低脂肪低胆固醇的特点与现代人绿色健康饮食的需求不谋而合。价格跟普通羊肉锅比偏高了点,但是享用到精致而西北风味十足的羊肉,令人仿佛置身一阵强烈的西北风中,却倍感温暖。
▲7种秘制酱料,阴阳调和,总能调出你最爱的味道。
地址:南城区宏图路万科金域华府海月轩2号楼
电话:0769-22838166
福记砂锅粥
来自潮汕的味儿
潮汕菜通常对烹饪非常讲究,烹饪羊肉时也是如此,羊肉汤里加了当归、山药等十几味温和的中药材调料,所以吃起来羊肉嫩而不膻,汤清味浓。看不少熟客不厌其烦地从镇街赶过来吃这里的羊肉煲,就知道不简单了。
地址:东莞市东城泰和商业街金锡路62号
电话:15099786618
客满堂
霸气的羊倌
一边涮着羊肉锅,一边烤着全羊。一群人围着热烘烘的火炉旁边享用新鲜出炉的整只烤羊,彻底满足了食肉兽的欲望,气氛相当好!听说连小孩子都吃得停不下来。
▲见到都流口水了吧,直接手撕,霸气!豪爽!利落!
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