30道简单易学家庭自制零食——No.30 红糖杏仁曲奇
红糖杏仁曲奇主料
低筋面粉 (132克)
红糖 (60克)
杏仁 (45克)
辅料
厨具
电烤箱
- 准备好食材。
- 把杏仁放在烤箱里，烤5分钟。用150度温度烤。
- 待凉后切碎。
- 红糖过筛。
- 用电动打蛋器打发好黄油。
- 把红糖加进黄油里。
- 把它们搅拌均匀。
- 加进全蛋，分次加。
- 再次搅拌均匀。
- 加进低筋面粉。搅拌均匀。
- 加进杏仁搅拌均匀。
- 搅拌均匀后放进一个保鲜袋里。
- 造成长四方形。再放进冰箱里冷藏两小时。
- 再切成小块。
- 铺放在烤盘上。
- 烤箱160度预热，160度烤25分钟。
- 烤好啦！
小窍门：
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