10分钟美味早餐指南|轻享自在

每个要早起的早晨

都不想早起

就想赖在床上多睡一会

有木有？

忙碌的上班一族

每天早晨通常都是争分夺秒的

早餐！！！

自然也成了最容易被忽略的环节

其实只需要早起10分钟，就10分钟！

完全可以做出一顿像样的早餐

来调整一天的好心情

因此早饭这一个环节

小编推荐给大家既简单又方便的食材..

 Mon

蓝莓草莓果仁焗燕麦

蓝莓和燕麦的组合永远是早餐的绝佳选择，低卡营养又美味，再加上新鲜水果和坚果，开始一个元气满满的周一。

MON

所需材料：

半杯燕麦

半杯草莓、蓝莓、树莓（可以替换为自己喜欢的各种水果）

一根香蕉（熟透）

半杯葡萄干

半杯核桃杏仁

两茶匙肉桂粉

一汤匙枫糖浆

半杯奶

周  一

制作方式：

1. 将燕麦倒在碗中，用开水浸泡10分钟，直到吸干水分呈粘稠状。

2. 等待燕麦浸泡期间，将其他配料放入大的搅拌碗里搅拌均匀。再将泡好的燕麦加入其中搅拌。

3. 倒入烘焙模具中，加上切好的香蕉，撒上葡萄干、蓝莓和核桃。

4. 放入烤箱烤约25分钟后取出。

如果不想用烤箱，也可以把燕麦和各种配料混合搅拌好以后用中火慢煮，或进微波炉高火转2-3分钟，最后放上蓝莓和草莓或香蕉，淋枫糖浆调味，撒一勺亚麻子粉，更加简单。

Tues

阳春面

Tues

所需材料：

一小把细挂面

半茶匙猪油

一茶匙生抽

小葱两三根

盐少许

白胡椒少许

周 二

制作方法：

1. 香葱切碎备用，煮锅加入适量清水大火烧开。

2. 在面碗里放入生抽和盐，倒入开水或高汤，加入猪油。

3. 将鲜切面抖散后下入锅内，用筷子拨散，煮熟后盛起，滤干水，点两次凉水让面更劲道。

4. 把面放入调好的面汤中，白胡椒粉提味，最后撒上葱花。

Wed

巴西莓日出碗

Wed

所需材料：

一根香蕉

一杯冷冻浆果（蓝莓、草莓、覆盆子）

一匙acai粉

一匙大麻籽

3/4杯椰奶或杏仁奶或酸奶。

一勺糖浆（如果不够甜）

周  三

制作方法：

1. 把所有原料放入搅拌机打成果昔，倒入碗中。

2. Topping自己点缀各种水果、谷物、坚果、巧克力、椰丝等等，就完成了。

Thur

柑橘水果沙拉

清新的柑橘沙拉，简单快手高颜值，给酷夏吹来一阵凉风

Thur

所需材料：

一只西柚

1-2只夏橙

1/2个石榴，去籽

适量蜂蜜或枫糖浆/海盐或黑胡椒（看个人口味）

一小把薄荷叶

周  四

制作方法：

1. 西柚、夏橙去皮，横向切片。

2. 西柚和橙子片错落摆盘，淋上蜂蜜或枫糖浆（看个人口味）。

3. 撒一把薄荷叶，就完成了。

Friday

全麦核桃面包配美式炒蛋

F r i

所需材料：

2个鸡蛋

全麦核桃面包

少许喜马拉雅山盐、研磨白胡椒粉、咖喱粉

1小匙草饲黄油

2/3盎司西洋小菠菜

新鲜牛至叶、莳萝、欧芹

周 五

制作方法：

1. 把鸡蛋打入碗中，加盐、白胡椒粉和咖喱粉搅匀。

2. 用滤网滤去蛋筋，使蛋液滑嫩。

3. 取不粘锅低温加热一半黄油，加入西洋小菠菜。

4. 把剩余一半黄油融化在蛋液里，倒入锅中，用锅铲慢慢搅拌，直到差不多没有流动蛋液，注意全程要小火。

5. 把炒蛋放在面包片上，放入牛至叶、莳萝、欧芹。

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