烧烤界的“素菜四杰”，洛阳人，别说你没吃过！

提起夏天，你最先想到啥？

 

妹子脑子里都是

浪!浪!浪!

 

男生脑子里都是

出汗！喝水！

 

洛阳的吃货们满脑子想的一定是

撸串！撸串！撸串！

 

人生除了苟且，还有肉和远方

输入法一打烤字，出来的基本都是肉~

 

除了这些肉类有啥可撸的？

今天小编就给恁们排一排烧烤界'素菜四杰'，它们分别是——

 

菜卷

要说撸串时想整点素的，菜卷绝对是首选。干豆腐皮儿卷上香菜、生菜、金针菇，刷上油和辣酱直接烤，烤好了再来一把芝麻孜然，准备开怼啦!

 

茄子

茄子特别吸油，对于不爱撸肉串的孩纸们，吃点烤茄子那是极好的，既鲜美又有肉的感觉~小编说的哈喇子都流一地了!

 

韭菜

 

为啥必点烤韭菜？壮阳?怎么可能~其实俺们吃这个不是为了这个啦!就是因为它太鲜美啦~烤过的韭菜配上蒜蓉辣酱，越嚼越有味。但是韭菜不能太老，否则嘴里都没味了，韭菜还没嚼烂....

金针菇

说起金针菇啊，那是一般洛阳人撸串时候都要点的，看着就觉得很清爽，人家不光好看，吃在嘴里香香滑滑，还有点哏啾啾的，味道鲜美，唇齿留香啊！

然后，素菜界就闹翻了天——

香菇表示不服：

金针菇明明是下火锅的东西，我才是蘑菇届的翘楚好吗！我肥厚多汁，外焦里嫩，满口留香，金针菇算个甚啊，金针菇就是软piapia啊。

烤尖椒哭晕在厕所里：

凭什么没有我，我比茄子口感好太多了，我还比他长得白，在这个看脸的社会我怎么能输？

土豆片、地瓜片要退出素菜届：

都是黄色的，我味道还比它们好，营养丰富，凭啥没有我，我要退出素菜届!

豆腐们也闹成一片：

千叶豆腐、卤水豆腐、豆腐泡已经扭打成一团，谁也不愿意让下豆制品界的代表宝座。

其实说白了，烧烤吃的就是调料，蒜蓉辣酱、孜然、芝麻、辣椒面，不管什么食材，加上这些调料都是烧烤味！不信你回去烤烤这个↓↓↓保证也是烧烤味~

 

这一大圈看下来

又馋湿了多少纸巾呢

 

是不是特别馋？

不说了

小编要赶紧闪了，撸串去!

撒由那拉~