今日我们去探秘一家“楼上茶餐厅”,它就躲藏在东城火炼树怡丰都市广场!
(文章末,有1元美食!)
藏着一名隐世厨神
别看这家店小小的,其实内藏乾坤,它的主厨原来是上过央视的《中国好味道》,仲要攞埋奖,真系唔少野!
这里每一个菜都是主厨,用自己多年经验,结合传统创新出来的,每一个都是精品!
重点来了!
闹市区30+蚊,就可以享受攞奖级别的菜式,而且一点都不贵!
不是讲笑,这家港式茶餐厅,开了才1个多月,凭借【抵食、实惠】赢得周围附近吃货的青睐!
图为老板们和得奖主厨合影,有图有真相!上过“央视”攞过奖,菜式和味道,紧系有翻甘上下。
港式风格,让你体验最地道的茶餐厅!
现在就等小雅带你们,瞧瞧有什么招牌名菜~
极力推荐
荔枝柴烧鸡
原价88元,现在才48元!
仲要系一整只烧鸡!
荔枝柴烧鹅,大家就听得多,你们有无试过用荔枝柴烧的烧鸡?!
它这里的烧鸡以【汁多、皮薄】闻名!
师傅说做这个烧鸡一定要用清远鸡,做出来才肉质鲜嫩,皮下脂肪少,烧出来的皮才香脆~
店家捧出来的时候,烧鸡散发出阵阵的荔枝木的香味,而且师傅控制火候到位,金灿灿鸡腿,谁想吃~
烧椒莴笋肥牛
大大锅肥牛,才38元!超抵食~
这个石锅肥牛,完全让我惊艳了,大家吃这个的时候,一定要小心又小心,因为石锅温度非常高!
刚刚捧出来的肥牛在石锅中继续“咕噜咕噜”地沸腾……
闻起来第一反应,就是浓郁的泡椒味。
可能是时间煮的岩岩好,肥牛的肥膏全部融化在汤汁中,而且肉质酥软吸收小米椒的香味,味道超正!
香芒鲈鱼
芒果+鱼?你们肯定会问,味道会不会很怪?!
答案是→不会!
小雅也是第一次吃到这个鱼,鱼的口感和松子鱼差不多,但是它的味道就差远了~
师傅用了创新的方法,将芒果弄成蓉,然后加上其他酱料一起烩,煮好之后直接淋上鱼身上。味道酸酸甜甜的,阵阵的鲜果味儿~
盐焗野鸭
刚刚端出来的时候,真的认真惊讶了一会儿,竟然成煲盐!
听师傅说,这个野鸭最大的特点就是香口、骨脆,用来配烧酒一流!
吃落去阵阵的沙姜味,肉质比较扎实~
手撕排骨
食肉兽的必点菜式!
大家有无觉得这个菜有“大漠风味”的感觉呢?主厨是巧妙用盐焗的方法来制作,外焦里嫩,大口大口的肉,口口满足~
如果觉得味道不够,还可以蘸点店家预先准备的调料~
葱油焗鲈鱼
不要看它样子有点吓人,其实它的肉质鲜美得很!
主厨用秘制的葱油酱淋上去的一刻,阵阵香气扑鼻而来~
招牌烧鹅
如果要看看茶餐厅的级数去到哪里,那就一定要品尝烧鹅,才能下定义~
烧鹅的肉质紧实,而且肥瘦适中,相信没有吃货不喜欢!
黑椒意粉牛扒,份量杠杠的,两块牛扒外加意粉一份,绝对管饱!
番茄牛腩饭,茶餐厅必备的一个港式快餐~
四宝饭
手工茶点
这里无论是包点,还是蒸品,都是手工制作的!吃得出那份用心~
蘑菇包,全部都系手工制作!
“蒸”滋味!蒸排骨、虾饺、干蒸、牛仔骨……
包点!
传统港式小吃
一口西多士
冰镇奶茶,现点现做。
公司三文治
冰淇淋鸡蛋仔
活动一
1元福利
收藏本文章,到店咨询店家活动详情,简单操作,即可享受优惠。
特色港式饮品,任你选!
活动一时间:9月29日-10月8日。
活动二
消费100元,送40元现金券!
满300元,即送烧鸡一只/大果盘一个!
消费满500元,送红酒一瓶/卫浴一套!
活动二时间:10月1日-8日。活动二的活动不同时享受。
活动三
加入会员,充500送100,充1000送300!
活动所有解释权归商家拥有。
有车一族福利:消费即可免费停车!
一家楼上茶餐厅,承载着港式的传统,又不失新颖的想法,值得大家试试~
《粤皇茶餐厅》公众号
东莞市思禾餐饮服务有限公司
粤皇港式茶餐厅
地址:东莞市东城街道火炼树怡丰都市广场 怡祥阁二层02号铺
电话:82313628
营业时间: 早上8:30一晚上9:30
人均消费:22-40左右
导航搜索:粤皇港式茶餐厅
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