图片来源于网络
有人说:“能坐在一起吃火锅的人才是一个世界的人。”也有人说:“世界上没有一顿火锅不能解决的事,一顿不行就两顿。”
可是,生活节奏越来越快,大家也变得越来越忙,别说是说走就走的旅行,就连随叫随到的约饭也成了奢望。
冬日寂静,寒夜漫长,时不时想念火锅的香气与温暖。妖风阵阵,懒于出门,懒人火锅简直就是救世主一般的存在。这次,作为南方人的我,冒着拉肚子的危险,为大家呈上以下5种自热小火锅的测评。
三只松鼠小锅锅
单价¥29.90
你没有看错,三只松鼠开始卖火锅了。
作为第一个测评的对象,我怀着很大的期待拆开了外包装,不大的盒子里料还是很丰富的:肉食,宽粉,蔬菜,调料,一应俱全。根据说明加热等待了15分钟后开始了第一次尝试,无论是肉丁还是蔬菜配,味道都还是不错,但是土豆片比较厚,所以有点夹生。
重点标注:调料包还是很辣的!仅仅是指甲盖大小的底料,就让我这个平时也不时吃辣的人觉得受不了了,如果整整一包放下去简直不敢想象。
外形包装:★★★★
食材用料:★★★★
麻辣程度:★★★★★
整体味道:★★★★
小龙坎龙锅锅
单价¥16.80
可能是实体店的生意已经挺好的了,所以小龙坎的自煮小火锅不仅不惊艳,甚至还有点随意。
包装设计很简洁,锅中内容更是简单:只有宽粉和豆芽。这种搭配对于我这种食肉动物而言实在是缺乏吸引力。但不得不说的是,他家的火锅底料是真的好吃,并没有很辣,这次我放了二分之一的量,觉得完全可以适应,而且赠送了醋包,酸酸辣辣很美妙。
真心希望他家可以改良改良,推出带肉的新品。
外形包装:★★★☆
食材用料:★★★
麻辣程度:★★★★
整体味道:★★★★
魏蜀吴轻煮火锅
单价¥24.8
三国人物主题的包装一看就是用了心的。
用料也很丰富,除了常规的肉食包和蔬菜包,还有一根鸡肉肠,而蔬菜包也是目前为止最丰富的:有笋条,土豆,平菇,藕片和海带。就像外包装上的标语一样:“三荤七素,活出态度。”配料在制作的过程中都切得比较薄,所以没有出现煮不熟的情况。
这次的底料包放了大概三分之一,口感上来说,麻大于辣,烧煮过后的食材很入味也很下饭。总体来说很不错,就是未配有倾倒汤汁的塑料袋。
外形包装:★★★★
食材用料:★★★★☆
麻辣程度:★★★★☆
整体味道:★★★★☆
老城南麻辣火锅
单价¥25.80
老城南这款中规中矩,没有喜出望外,但也在想象之中。
除了蔬菜包和粉条,还搭配了卤蛋和香肠,有一种“泡面搭档”的既视感。味道方面比上不足比下有余,略胜于小龙坎,跟三只松鼠家的相近,麻辣程度中等,有另外送香油。
不过赠送的餐具是五款里的最不高级的,就是那种去路边摊打包一份炒饭老板顺手装进去的那种,可能是加夹在魏蜀吴和海底捞之间,总体显得较为平庸。
外形包装:★★★★
食材用料:★★★★☆
麻辣程度:★★★★☆
整体味道:★★★★
Hi海底捞自煮火锅
单价¥29.90
Hi家的自煮火锅非常对得起他打出的“海底捞”三个字。
实为本次测评的最佳。当之无愧的Battle King。包装精美,分量充足,肉食包足足有80克。除了牛肉牛杂之外,还有毛肚,让人真真切切地找到了吃火锅的感觉。粉丝的质量也很棒,就算煮得久一点也不会断裂。
他家的清油麻辣底料实在是深得我心,这是我五款小火锅里唯一一个底料包全部加入的,一切都恰到好处,不用担心过分的油腻和灼烧,第一第一第一。
外形包装:★★★★★
食材用料:★★★★★
麻辣程度:★★★★
整体味道:★★★★★
联系客服