所谓“苍蝇小馆”
其实是吃货对街边小店的爱称
它们开在一个偏僻的街坊巷子里
店面小到一桌只能坐3、4个人
有些甚至没座位
唯一吸引人的就是无可替代的味道!
这些小馆藏在食客们的心里
默默无闻而又惊艳四座
只靠吃货们口口相传
就能火到逆天!
如果你还在超市买元宵,那一定是因为你不知道马家三发元宵的存在。小店开业15年屹立不倒,名副其实的洛阳老字号!
元宵一律8元/斤,口味丰富,纯手工制作而成,好吃不贵。有传统的黑芝麻、五仁、桂花口味,也有红豆、山楂等馅料。
大仙小讲堂:元宵和汤圆虽然很像,但制作工艺大不相同。元宵是滚出来的,汤圆则是包出来的。所以元宵煮出来的汤会更浓一些哟。
地址:老城区三复街青青大药房对面
涧西区建设路与嵩山路交叉口旁
老城区中州路民主街口南50米
价格:8元/斤
榆树园烧鸡是老城乃至洛阳都非常有名的一家老字号卤味,破旧的档口前经常挤满了人,都是慕名而来的食客。
吃惯了大鱼大肉的你,一定会想:烧鸡能有多好吃?那榆树园烧鸡绝对能让你感到惊艳!鸡肉肉质筋道紧实,十分入味,半只大约30元,价格小贵。
地址:老城区中州路民主街口路南
人均:30元
别看门面小小的,它可是洛阳几十年的老店了。生意从早坐到晚,从白到黑食客一直未曾间断,口碑极佳。
洛阳人对胡辣汤简直爱得深沉,别说我们重口味,我们就是喜欢这股浓郁的胡椒味儿,无可替代!
胡辣汤汤汁浓稠,配料丰富,优质款还带牛肉。主食可以搭配水煎包和葱油饼。油饼松软焦脆,蘸着汤吃更加美味~
地址:上海市场金鑫珠宝城楼后
人均:7元
虽然鲫鱼豆腐汤不是洛阳特色汤之一,但它鲜而不咸的滋味却让洛阳人深陷其中,难以忘怀。
鱼汤白里透亮,味道不重,比较清淡,口感鲜香四溢,豆腐香嫩可口,汤里还有丸子和枸杞。
多说一句,小店号称“四川鱼王”,水煮鱼、酸菜鱼、烤鱼等都能吃得到。鱼肉新鲜,量大味美,水煮鱼最受欢迎!
地址:河南科技大学对面龙翔商业街中段丁字路口西(正宗兰州拉面隔壁)
人均:11元
说到鲫鱼豆腐汤,老城也有一家特别出名的小店。店内空间不大,平日里本就人多,现在天冷了客人更是络绎不绝,生意火爆。
鲫鱼豆腐汤不仅口感醇厚,而且营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质齐全优质,容易消化吸收,搭配豆腐,更加鲜美,还可以泡饼丝哟!
地址:春都路与驾鸡沟交叉口西南50米
人均:7元
八妞小吃是上海市场较早的一批小吃店了,就开在银座商城的斜对面,门面不大,不太显眼,生意好的不行。
店内主营米线、擀面皮和酸辣粉,菜品不多,但它就靠着3样美食笼络无数吃货!尤其是酸辣粉,口感麻辣过瘾,酸味也恰到好处。
地址:涧西区上海市场德克士对面
人均:8元
小街里美食众多,店面小小的,一点也不显眼。不过你千万别瞧不起它,人家还上过香香美食呢!
豆腐小份6块,四四方方的,个头不大。豆腐先过油炸,再放入辣椒、酸菜、花生和蒜蓉等配料调味。豆腐的味道全在汤汁,真心很好吃。
地址:西宫小街华夏文博城南门隔壁
人均:7元
只要食物对胃口
再偏僻简陋的环境
也阻挡不了吃货们的步伐!
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