来到洛阳的吃货
一股脑的都钻进了那些网红小馆
殊不知那些地道的洛阳味
远不止于此
在洛阳,除了喝汤、水席
还有许多的土著美食
大仙这就把它们一一列出来
快拿小本本记好啦!
酸 汤 水 饺
小店地方不大,但麻雀虽小五脏俱全。除了招牌的酸汤水饺,还有馄饨、甜面片等小吃,该有的美味一个也不落!
酸汤水饺贵在酸汤,但饺子味道也是极好的。纯手工制作的饺子皮薄馅大,荤素齐全,大仙比较喜欢芹菜猪肉的,味道很鲜呢。
酸汤里还带有芝麻、紫菜和粉丝。汤汁鲜美酸香,味道恰如其分,里面大约有20个饺子,吃得饱饱哒。
地址:涧西区联盟路和太原路交叉口西100米
人均:10元
刘记顾县肉合
地点挺好找的,在洛宜路东方今典幼儿园对面,门面不算大,倒是很醒目,环境收拾得也很干净。
烧饼看着就又酥又焦,咬上一口直掉渣!菜合也都是现吃现拌的。黄瓜丝、豆腐丝、白菜丝拌在一起,吃起来清爽无比。
一个肉合肯定是吃不饱的,可以配一份肚丝汤、擀面皮、鸡蛋汤或是米线。这里的香菇鸡块米线简直和小时候吃得一模一样,回忆满满。
地址:洛宜路瀛洲桥南向东300米
人均:10元
李 记 馄 饨 馆
在洛阳吃馄饨会先想到马蹄街,可好吃的馄饨馆远不止一家。李记同样是洛阳老字号,大多时候去都是要排队,即使晚上八九点也是如此。
李记的馄饨和烫面饺味道比较重,咸麻是他家的特点,胡椒总是放的很多。馄饨是纯手工制作的,外皮晶莹透亮,十分可口。
吃馄饨必须要搭配一份烫面角,最强CP不接受反驳。烫面角是韭菜肉馅的,皮非常薄,鲜香味美,蘸上香醋,诱人不已。
地址:凯旋路20号门面房
五环街和学府街交叉口向东50米
青年宫东边近民主街口
人均:14元
种记糊涂面浆面条
浆面条作为洛阳本地特色美食,独特的酸味令人欲罢不能。更是本地人回味、外地人流泪的经典土著小吃之一。
糊涂面和浆面条是店内的两大明星菜品。一端上桌,就能闻到面条的香气。浆面条口感酸爽,味道正宗,不知不觉就能吃完一碗!
糊涂面里配了花生碎、芝麻、红萝卜等,味道好吃得离谱。面条稠稠的,吃起来特别香。
店内还供应一些小食,比如花生米、炸馍片等。尤其是炸馍,一块钱三片,配着面条吃,口感特别棒!
地址:中州中路中心医院东100米路北
丽新路万达后街西出口处
丽春路王府井地下停车场东门正对面
人均:10元
老字号滋补烩饼
在洛阳,烩面常有,烩饼却不常有。饼丝除了可以泡汤享用,还可以做成炒饼、烩饼,口味多样。
烩饼价格实惠,八九块钱就能买到满满一大碗。虽然夏天吃着有些热, 但有时就是想着饼丝柔韧软糯的口感。
在洛阳大大小小的面馆里,几乎随处可见涮豆皮和涮生菜,再来瓶海碧,就是标准的“洛阳套餐”。
地址:凤化街与九都路交叉口向西150米路北
人均:11元
老洛阳面馆
老洛阳面馆已有十余年历史,被选入中华餐饮名店。餐厅主打洛阳各色传统名吃,想尝到地道的洛阳味,就必须来打卡!
炒扁垛是洛阳经典传统小吃之一,但好不好吃就要看个人喜好了。入口有嚼头,虽然油腻,但吃着很香。
洛阳除了爱喝汤,就是爱吃面。除了浆面条,还有刀削面、卤面、捞面等多种面食,每一样都让人爱不释口。
地址:中州路交叉口南30米路东
(分店较多,就近选择)
人均:33元
崔记正宗扣碗
店内主打各式扣碗,类似于水席,价格实惠,大多都是十几二十块,而且份量特别足,真心吃不完!
炒扁垛、小碗汤、梅菜扣肉几乎都是店内的热销菜品,吃起来酸辣适口,胡椒味儿略重,适合洛阳人的口味。
来这一定要尝尝扣碗小酥肉!老板很实在,几乎全都是瘦肉,酥肉焦香软糯,汤汁酸爽开胃。
地址:建设路中桥绿城东100米路北
人均:18元
收好这份洛阳逛吃攻略
没人带路
也能像个老洛阳人一样吃吃喝喝
体会最具特色的洛阳风情~
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