百味家常 食出不一样
第二十六站
这期节目玩超级无敌捉迷藏？(*^▽^*)
当然不是啦~
顺德大良阿二靓汤点心部总监
陈剑飞
正在考考敏盈bb今期的精选食材
木瓜
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。
木瓜和椰汁到底怎么完美结合呢？
马上去看看~
木瓜椰汁糕
材料
木瓜、蛋糕奶油、明胶粉、
椰浆、白砂糖、清水
做法
1
木瓜切去头尾部，挖去果囊备用。
注意：木瓜尾部不要切破，方便冷冻时竖放。
2
将明胶粉、蛋糕奶油、
椰浆、白砂糖和清水
混合煮沸后放至室温。
3
调好的椰汁糕水放至木瓜中，
盖好木瓜冷藏约一小时至凝固。
切开一块块即可食用啦~
木瓜的果肉清甜可口，
椰汁味道百搭，
爱吃甜的小伙伴，
木瓜椰汁糕就不可以错过了！！
有奖问答
视频中，敏盈bb猜这个食材是什么呢？
A.柚子 B.芒果 C.西瓜 D.苹果
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