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2010.08.26
材料 小银鱼,韩国辣酱1勺,糖稀1勺,酱油一勺,芝麻
做法
1)将韩国辣酱,糖稀,酱油,芝麻调成酱汁备用
2)小火烧热不粘锅,然后放入小银鱼翻炒,把多余的水分翻炒出去
3)将准备好的酱汁放入锅中,同小银鱼一同翻炒均匀后,即可关火
小P
1)最好用不粘锅做此菜,这样效果比较好
2)这道菜始终要小火哦
3)如果没有糖稀,可以放少许白糖也可以,糖稀主要起到提亮还有增加口感的作用
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