韩国坐月子、过生日吃啥——海带汤

材料  干海带，牛肉，蒜，酱油，胡椒粉，芝麻油，盐

 

做法

 

1）将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制

 

2）干海带洗净，跑发，切段

 

3）锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒

 

4）待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可