富含油酸的食物

有过便秘的人们都非常清楚，这是一种非常让人难受的疾病，当然我们在医学上预防便秘的方法有很多，可是我们现代人都比较希望可以正正常常地就成功预防到便秘，那么如果这样要求的话，就只有食物可以满足到人们了。

因此，我们也希望帮助到人们，就为大家介绍一下有助于防便秘的食物。

一.芝麻、杏仁等富含镁的食物

日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。

富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

二.泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

三.芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。

富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

四.青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

五.橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物

油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

六.粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物

食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡;后者能 在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。

富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等， 菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。

综上所述，以上的六类食物就是我们预防便秘的秘方，所以希望人们都可以将这些食物牢记一下，那么我们预防便秘就有更大的成功率了。

当然，我们预防便秘只是靠食物并不是最可靠的，如果我们平时运动量少，而且有很多的不良的生活习惯，那么这些食物对预防便秘也没有效果了。