日常生活中,我们不能离开盐,在炒菜的时候,如果没有盐,菜是无法下咽的,盐在所有的调料中,可谓是最重要的一种,摄入适量的盐,对人的身体健康不但无害,反而能够促进体内的正常新陈代谢。然而,食盐过量,会损坏你的健康。
食盐过量可能致癌食盐是人类生活中无法缺少的东西,然而食盐过量也是有很多危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞、癌症等疾病。有医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。
食盐过量易长斑临床医学证实食盐过量肌肤上更加容易长雀斑,女人们尤其要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主,如果外出吃饭也要记得点清淡的食物,这样有利于减肥,也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。
食盐过量易浮肿生活中许多人胖的时候是下身浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。 睡眠猝死或是食盐过量所致研究发现,睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是菲律宾菜偏咸所致,不过当地专家说未能确定。泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关。虽然这些还不肯定,但是总结起来,吃盐对四季养生是不利的。
食盐过量会伤肾盐食用过量,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,食盐过量,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
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