一到夏天，美味的水果就成了人们必不可少的食物。
可你知道吗，西柚、黑桑葚、葡萄、石榴、杨桃、黑莓及无花果，吃药时千万不能吃，否则会引起严重后果！
尤其是这“七兄弟”中的“老大”西柚，可谓是罪孽深重。有的人在服药后吃了西柚，导致肠胃出血、肝损伤，还有的人出现了肾衰竭、呼吸衰竭甚至是猝死！
之所以如此，是因为药物进入人体血液中后，会被一族名叫P450、有46个“兄弟姐妹”的代谢酶进行分解、代谢并排出体外。
而在P450家族中，有一个名叫CYP3A4的小家伙承担了60%药物的代谢工作。可是，西柚、黑桑葚、葡萄、石榴、杨桃、黑莓及无花果中含有的呋喃香豆素偏偏会抑制CYP3A4的功能，所以在服药过程中同时吃了这些水果，就相当于多吃了药。
可能有人会说多吃点药岂不是好的更快嘛！如果应该吃一片你吃了一片半，有可能问题还不大；如果该吃一片你吃了十片、二十片，估计你想要做的就是立即洗胃了吧！
国外曾做过一项研究，发现吃完一片辛伐他汀后再喝100毫升西柚汁的血药浓度，相当于吃了13片舒降之加100毫升白开水。
上世纪90年代，一个29岁的美国人只因在服用抗过敏药特非那定时每天都喝两杯西柚汁，结果导致体内血药浓度远超导致致命性心律失常的中毒量而死亡！
除此之外，西柚中其富含的柚苷、柑橘素还会抑制人体对抗肿瘤药、器官移植后抗排异药的吸收，使疗效下降。
目前已经证实，地平类降压药、他汀类降脂药以及某些镇静催眠药、抗组胺药、降糖药、抗癌药、免疫抑制剂等十多类85种药物的代谢都会受到西柚等水果的影响。
由于水果七兄弟中的呋喃香豆素对CYP3A4的作用时间长达72小时，因此在服用上述药物的前后72小时最好都要避免食用这些水果或制品。
需要补充的一点，水果七兄弟中老大西柚的“表兄表弟”，蜜柚、沙田柚、红心柚、橙子及桔子等柑橘类水果中同样含有呋喃香豆素，只不过不如水果七兄弟来得更猛烈罢了。
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