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才知道原来荔枝的保存方法这么简单,放半个月都不坏,早知早受益

在我们这里最常见的荔枝有,糯米滋还有桂味的荔枝,最后还有一种是妃子笑。糯米滋品种的荔枝,这种果肉比较醇厚但是它的果核比较小,味道香浓,吃起来口感会特别甜。而桂味的荔枝,它的品种比较优良一些。它的香味独特,会散发出一种淡淡的桂香味,因此,这种荔枝被誉为桂味的荔枝。

而妃子笑荔枝,就不用多介绍了吧?大部分地区的荔枝都会叫做妃子笑,因为妃子笑荔枝比较出名,不管是从口感或者是香味上,都会引人注目。在荔枝的众多分类当中,我最喜欢的就是妃子笑荔枝了。妃子笑荔枝,吃起来更加香甜。正好索性就买了荔枝的一个大爷,索性就买四五斤荔枝,因为看到好吃的东西,我从来都不会手软。但是买回家后才发现,四五斤的荔枝真的好多哦!荔枝一次吃上半斤还可以,但是多吃之后容易上火。所以剩余的荔枝我经常用这个方法将其保存起来。储存半个月不会坏。

很多人储存剩余的荔枝的时候,都会将其放在冰水里,或者是放在水桶里保存,但是没过多久就发现,这样保存的荔枝放半天就坏了。那么如何正确的保存荔枝呢?好了,话不多说。喜欢吃荔枝的朋友,直接往下看吧!

——储存荔枝——

首先我们必须挑选新鲜的荔枝,最好是那种带有把的荔枝,这样的荔枝才能够延长储存时间。我们将荔枝外表洗净,然后将其放在清水中。

向荔枝中放入精盐1克,将其搅拌均匀。让所有的荔枝在淡盐水中浸泡5到8分钟,5到8分钟过后,我们将浸泡好的荔枝捞出,准备一个干净的白布,将荔枝表面的水分擦干。

准备一个无油无水的干净塑料袋,将处理好的荔枝放入里面。然后将其收口,排空里面的空气。然后将其放在冰箱里冷冻起来。这样放一个月荔枝都不会坏哦。

下次再想吃荔枝的时候,直接将荔枝从冰箱里拿出来。放在冷水中解冻,就可以直接开吃了。不过现在是炎热的夏天,大家也可以将冷冻的荔枝直接拿来吃,味道更是别有一番风味哦!

好了,以上就是关于荔枝的保存方法。怎么样?作为厨房小白的你,学会了吗?如果你家里有吃不完的荔枝的话,可以试试这种储存方法哦!

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