知我者-云淡风轻: 黑牛食品--传递爱的漂流瓶 说到黑牛食品,不得不提到百润股份,从去年停牌... - 雪球
说到黑牛食品,不得不提到百润股份,从去年停牌前的17元涨到现在的150元附近,还没有停下来的意思。为什么,因为rio鸡尾酒。
风口上的鸡尾酒市场因此,这里将重点说一说鸡尾酒市场。当初投资茅台的时候,就在思考一个问题,就是现在的年轻人已经不喝白酒了,茅台以后怎么卖?然后以后的年轻人喝什么?鸡尾酒的出现,回答了我的这个问题。
1.鸡尾酒市场,它有个很奇怪的定位,你可以定位为酒,也可以定位为饮料。因此它极大了扩展了白酒和啤酒的受众范围,和饮用场合。像白酒可能很多女性就不能喝,或者少喝。KTV聚会可以喝,吃饭可以喝,家里当饮料也可以喝。
2.非常符合年轻人追逐时尚的态度,一个字,潮。看看周迅RIO鸡尾酒的广告铺天盖地,里面的帅哥靓女,时尚外观设计,年轻人追逐的同时,带来的是销量的神话。
3.它3.8度的酒精含量。决定了不会像白酒,啤酒那样喝多了容易醉。中国的饮食文化决定了无酒不成席的传统,而且适当喝喝酒更有氛围,大家关系更融洽,聊天更放得开,氛围更happy。鸡尾酒非常巧妙得迎合了这一点,虽然酒精含量少,但是总归是酒。只要是酒就对啦。而且也正是因为酒精低,大家可以放开了喝,男女都可以放开了喝。不用担心像白酒,啤酒那样喝多了伤身。
4.因为它的成分里面含有水果等,因此潜意识里面,你甚至会觉得它有很多营养成分。你看看我们伊利蒙牛的酸奶里面加了水果都卖得很好。而且口感很好。
5.也正是因为它可以定位为饮料,也可以定位为酒。因此,它去抢夺的是白酒市场,啤酒市场,甚至饮料市场。这几个市场可都是千亿级别的。随便挖下一块肉来,都可以供这几个品牌赚翻了。
6.鸡尾酒的价格和KTV的啤酒价格差不多,我非常看好鸡尾酒在KTV和酒吧会抢走一大部分啤酒的市场。而且作为一个娱乐时尚happy的场所,人们的消费很多时候都是非理智的。
7.饮食习惯是很难改变的一个习惯,但是一旦改变将是趋势性的,长时间不可逆转的改变,就像我们年轻人喝白酒比不上我们父辈,我们父辈比不上我们爷爷辈。酒的消费习惯在慢慢地改变着。鸡尾酒的出现,非常迎合当下生活节奏快,追求时尚,想喝酒,但是又不想醉伤身的年轻人。因此,鸡尾酒市场,就像是04年开始的凉茶市场,未来很长时间都会处于高速发展时期。这在很多发达市场已经证明了。
正是因为上面几点鸡尾酒的内涵,再加上几个品牌大力的广告宣传,鸡尾酒成为了食品饮料行业中风口上的猪。拿最近最火热的RIO来说,锐澳2014年实现销售额9.82亿元,净利润2.3亿元,2015年一季度营业收入7.75亿元,净利润3.02亿元,净利润率达到39%!一个季度的利润,比得上去年全年。而且增速还不减。这个业绩比得上很多券商今年的业绩了吧。
快消品市场要想取得快速发展,一个很重要的原因就是广告。我们能够想到的出名品牌,哪个在广告上不舍得砸钱。可口可乐,王老吉凉茶,康师傅冰红茶,雪碧等等。汤臣倍健重金请来姚明代言,带来了销量的持续上升,当然股价也是猛涨。黑牛食品出手不凡,以来就请来了我们的都教授。这个人气王的影响力不用多说吧。新任总裁吴迪年表示,未来会投入十个亿的传播推广费用,助力TAKI 成为鸡尾酒的代言词。舍得砸钱啊,有魄力。黑牛食品传统业务这几年表现并不佳,公司主力向鸡尾酒倾斜转型的毅力可见一般。而且公司高层都持有股票,定向增发董事长,总经理都参与增持。总经理黑牛食品,去年年底才推出鸡尾酒品牌TAKI,今年上半年的主要工作都在渠道建设上面。相信下半年的广告轰炸会随之而来。有几个时间点,都教授5.20号的见面会。另一个是TAKI鸡尾酒首席赞助年度最受期待韩剧《制作人》的上映。都教授的影响力,我们从这个韩剧就能看出来了。RIO凭借跑男的热播,销量疯涨。
很多人担心,冰锐,RIO现在占据着市场,后起之秀已经没有机会了,这其实是多余的。现在的鸡尾酒市场,就是一片新大陆,冰锐和RIO虽然抢的先机。但是谁能跑到最后还不一定。而且可以断言,随着几个品牌的疯狂广告轰炸,鸡尾酒这个品类会迅速做大,抢占白酒,啤酒的市场,早期的几个龙头都会充分受益于品类的做大。相比于未来几百亿甚至上千亿的市场,现在这几十亿的市场,还仅仅是开始。2014年只是鸡尾酒的元年。所以,如果有个鸡尾酒指数,你现在可以闭着眼睛去买。鸡尾酒不同于白酒,啤酒,红酒等,它没有多少的文化底蕴。因此,广告宣传非常重要,而且定位非常重要。所以你们可以看到,冰锐可以凭借爱情公寓,带来高速增长。RIO作为后者同样可以凭借周迅,凭借跑男,奋起直追。那么黑牛当然也可以凭借都教授,凭借《制片人》。占据一席之地。我不想去分析,它们将来谁会是青岛,谁会是燕京。就当下而言,谁舍得砸钱宣传,谁定位精准,谁更时尚,就投谁,也就是看广告买股票啦。百润股份已经失去了最好的买入时机了,当然并非现在就到头了。但是更具比价优势的黑牛现在才刚刚崛起。而且大有和RIO,冰锐一决高下的气势。至于什么泸州老窖,五粮液之类也生产鸡尾酒啦,基因不同,它们是传统文化的代表。年轻时尚这块,就不用去考虑啦。
另外一个要提的重点是,黑牛食品在推广TAKI鸡尾酒时,准备推出一款“爱奇遇”的APP, 主要模式是朋友之间互相透过酒来做一下互动,陌生人之间可以通过送酒发一段语音,扫二维码在APP上做互动,还可以玩一些游戏。没错,这是一款社交软件。不少人把它比作A股的“陌陌”先不说这款APP能否成功,单是这个概念和创意就要胃公司的管理层点赞。而且这个概念本身就可以炒作一番。TAKI本身就定位为“示爱”的鸡尾酒。
下面是一些文章的摘要。
《糖烟酒周刊食品版》认为:近年来,移动互联网营销风生水起,在这个新媒体流行的年代,线上营销似乎已经成为了每个品牌的“标配”,否则就显得有些落伍。然而达奇将这种营销做出了新的模式,营造出“每一瓶达奇都是有声音的、有一个奇遇的故事”,并打造互联网社交平台。
有别于目前线上的虚拟漂流瓶,达奇着力打造“真正的漂流瓶”——奇遇瓶。活动初期即推广阶段,广州达奇公司欢迎所有人通过网络或手机上传自己录制的语音,每一段语音都会生成一个二维码储存在数据库中。当消费者购买产品,一扫瓶身上的二维码后系统会从后台分配一个语音,当消费者听到有喜欢的声音时可以在相关平台向其“示爱”。消费者可以捡瓶子听录音,同时也可以录音丢瓶子,这一系列活动都是建立在网上进行电话地址实际注册的前提下,以保证“被示爱”后得到的达奇能够成功寄送到本人手中。每个人都想拥有一次奇遇,因此每卖一瓶产品,达奇都将会多一位粉丝。
除奇遇瓶外,达奇还打造了适合示爱的“示爱定制瓶”。消费者可以在线上进行定制,打造拥有自己语音的达奇,并寄送至收件人手中,向暗恋表白或当成恋爱礼物送给恋人。“达奇不是在卖产品,而是在卖体验,一种社交方式。通过二维码语音,打开达奇爱奇遇网站,你可能遇见‘男神’、‘女神’甚至‘奇葩’。
大家可以在圈子里玩互联网游戏,玩的是圈子等级和不同的特权。”邓禅玉介绍,传统的漂流瓶是虚拟的,但奇遇瓶是真实的声音,都会有实物贯穿整个环节,将销售环节完全落地。“从线下的实物购买,推动线上的网游促销、社交互动再回到拉动线下销售,形成O2O 闭环。这将是一种全新的商业模式。”
看了这段介绍,有木有很激动,TAKI活生生地一个真实得漂流瓶。它以“示爱”精准定位,切中了东方人含蓄示爱的软肋。这种全新的体验,岂是冰锐,RIO能够比拟的。每一瓶TAKI背后都是一个故事,你在买到一瓶TAKI的时候,只是一个奇幻旅程的开始。因此这种酒是很有粘性的,因为你会有把这个游戏继续下去的冲动,这种神秘感,一定会让年轻的男女们躁动起来的,有点类似互联网公司圈用户的感觉。亲们,赞助的雪碧最多的前三名,到时候一定送你们一瓶,我定制的TAKI。作为感谢。而且这种模式一旦打开,TAKI的估值就不仅仅是像百润股份那样因为增速,销量来估值了。“爱奇遇”的模式,移动互联网营销概念,社交软件概念,O2O的概念。这可是一个全新的模式。你怎么去想象都是可以的。也就是除了酒本身的销量外,再加一个互联网公司的估值。
http://v.youku.com/v_show/id_XODc5NDU5Mjky.html?from=s1.8-1-1.2 …都教授的广告,你心动了吗?
如果把百润股份比作05,06年的茅台,那么黑牛就是06,07年的泸州老窖。只要广告不断,只要都教授还在放电,黑牛就一头勇往直前的疯牛啦。好了,差不多啦,这就是我下半年布局创业板的第一支股票啦。
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