有紫砂收藏爱好者要我说说什么叫"化工壶",其实说这样的话题,也是一直困扰着许多紫砂从业人员的,要弄清楚什么叫化工壶,就得从紫砂的原料来说起。
众所周知,紫砂原料出自宜兴丁蜀镇,但不是其独有,现在宜兴周边的浙江长兴,安徽广德,宜兴张渚等地亦有挖掘紫砂矿的,但宜兴丁山黄龙山原料最好,这是全体紫砂从业人员的共识,由于整个天目山脉从南至北,到宜兴丁山就是余脉尽头,这里出矿的紫砂料最适合紫砂壶的成型和工艺及艺术表现力,成壶表面的自然发色和原始肌理亦最美观,所以,人们追求用纯粹天然的宜兴丁山黄龙山紫砂原料所做的紫砂壶是有道理的,近600年紫砂史,人们一直都是用丁山黄龙山的财富养育了一代又一代紫砂人。
由于当地政府实施有序开采利用紫砂矿原,于2006年封掉了黃龙山紫砂矿,实际上这近10年來,宜兴的紫砂人一直在吃"老本",即当年开采出来的库存,有的还会上山偷挖,但随着时间的推移,优质的原矿会越来越少,那怎么办呢?就只能等待当地政府开禁,重启开采,或从周边地区寻找替代原料。
紫砂泥实际上开采出来是一种坚硬的石头,与块煤的形状差不多,开釆出来后,要堆放在露天,让其日晒雨淋,长期风化,使之自然疏松至黄豆大小的小颗粒,这个风化过程大约需要三至五年,然后才能碾磨成粉状,加水和练,练成泥块后不能马上做壶,必须放在阴湿的地方让其陈腐,陈腐时间在二至三年最好,这样的泥料才能做出好壶,陈腐的作用就象陈酿的老酒一样,对泥料的分子晶向排列是一个重聚的缓慢过程,有助于原泥更好纯净并提高粘性。
但现在采用的非黄龙山的所谓的外山料,从矿石到成品泥时间不超过三个月就在做壶了,这种原料做出来的紫砂壶表面干涩,肌理人为,没有一点古朴的感觉,放在手中不是轻飘就是死沉,看上去没有一点点灵性,就象家具中柴木与硬木的区别。那么,人们为了能接近或达到丁山黄龙山料的效果,采取了很多办法,如拼配,加一些金属氧化物着色,练制过程中反复抽真空和泥,加速原料的氧化过程,这样,也能蒙混过许多爱好者的眼睛。
说到拼配料,也就是按百分比来把黄龙山料与外山料配在一起和练,并添加一些金属氧化物,如:氧化铁(红),氧化锰(黑),氧化钴(蓝),氧化铬(绿)??,按照需要的颜色,添加0.3%-3%量和练,经过1100度以上的高温烧成,把这些物质固化在坯体之中,以达到消费者喜欢的颜色与肌理。有很多人以为这种泥做出来的紫砂壶叫"化工壶",但我认为这样认为并不科学,实际上紫砂矿中本身就含有这些金属氧化物,仅仅是含量的多寡而已,人为添加这些物质,是一种科学技术的进步。
国际上对日用类接触食品的陶瓷器皿,有着严重的标准,美国的FDA对该类产品只有两项指标,即氧化铅和氧化镉不能超标,这两种物质由于在常温下能溶出来,所以是严格禁止添加的,可幸的是我们的紫砂并不需要这两种物质(这铅与镉的添加主要作用是使陶瓷增白),从长期所有的紫砂矿料检测来看,这两种重金属含量几乎为零或根本就没有,可以说,纯正的紫砂壶是最安全的。
那么回过头来说,对"化工壶"的定议是怎样来理解呢?我一直予紫砂爱好者讲:所谓化工壶,是指在成壶表面内外,用有机化学物涂抹,以达到做旧,增加包浆亮的紫砂壶,称之为化工壶,地摊上用工业石腊和皮鞋油擦壶身的紫砂壶,我们用之泡茶对人体是绝对是有害的,如果说这种用化学物质处理后,我们可以用鼻子来鉴别比较容易的话,近年来,我又发现一些不法分子用无色无味的凡士林来涂抹壶身,使壶表面更加光滑透亮美观,以吸引更多初学者,这样的手法危害性就更大。
所以说,市场上的新壶,有不自然贼光的要多加注意,旧壶最好用鼻子闻一闻有没有刺鼻的怪味,必要时,用100度的开水浇一下,味道会更严重,这样的紫砂壶千万不要碰,因为,这是真正的化工壶,害人壶。
以上附照片上的紫砂壶,全部是宜兴丁山黃龙山原矿纯料。与文中所说的化工壶无关!
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