第一种零食:黑巧克力,研究表明,巧克力中含有很多抗氧化物,特别是纯正的黑巧克力,它的抗氧化活性是红酒的三倍,而且越黑的巧克力抗氧化成分越多,还有预防和抗癌的作用。
第二种零食:蔓越莓干,蔓越莓代表营养和健康,在北美洲的印第安部落,他们常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒,而且它还可以预防妇女常见的泌尿道感染问题,降低胃溃疡及胃癌的发生率,减少心血管老化病变,抗老化,避免老年痴呆,养颜美容,维持肌肤年轻健康。
第三种零食:全麦饼干是由全麦粉和低筋面粉做成的,它里面含有谷维素和木酚素,可以降低像乳癌和前列腺癌的发生。
第四种零食:水煮毛豆,毛豆是新鲜的黄豆,在毛豆里含有丰富的钾量,这些钾量可以弥补你在夏天因出汗所流失的钾,缓解因为钾流失造成的疲劳乏力,另外,毛豆里的亚油酸和亚麻酸,可以降低人体中的甘油三酯和胆固醇,改善便秘。
第五种零食:干枣,干枣是用树上摘下的新鲜枣子自然风干形成的枣果,可以直接吃或者泡水喝,对人身体都有好处,特别是对女性,它含有丰富的矿物质,和维生素P,可以防癌和预防高血压,高血脂,还有健脾益胃,脾胃虚弱,腹泻的功能。
第六种零食:开心果,美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。
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