台湾释迦

 

释迦为热带水果，果实特别清甜，糖度可以达到22度，一般水果无法可以比拟。

 

台湾释迦以其独特香甜味及超强抗癌作用，被誉为“热带果王”。成熟的释迦果呈淡绿黄色，外表恰似佛祖---释迦牟尼的头，故有“佛头果”、“释迦果”之称　

 释迦成熟果实呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。

释迦营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。