初夏时节如何选择一款营养美味又适合自己的清爽饮品呢?其实,不用上超市,一款DIY果醋就可以满足你。
苹果醋
苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素,其营养价值丰富,含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素,其中VC含量更是苹果的10倍之多。醋中的大量维生素抗氧化剂还能能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素,皮肤更加光滑细腻,是爱美女性的不二选择。
材料:苹果300克、蜂蜜60克,米醋300克
做法:洗净密封玻璃瓶,擦干水将苹果削皮、切片,苹果片放入玻璃瓶倒入适量米醋,已没过水果为宜,加入蜂蜜扣盖密封,阴凉处静置1星期即可。
酸梅醋
可以起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用。坚持使用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出,帮助消化,改善变秘,预防老化。
材料:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。
做法:将梅子充分洗净后,用布一颗颗檫干,按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中,然后注入谷物醋,密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用。梅子还可以做成腌梅食用。
黑枣醋
这道饮品最适合补血又瘦身的女性,甘甜好喝,滋润心肺,生津止渴,抗老化,可带动气血循环,减少心血管的淤塞,建议睡前饮用最适合。
材料:黑枣1000g、陈年醋
做法:黑枣不用清洗,只要拣去杂质即可,随后将黑枣加陈年醋放进玻璃罐中密封,存入4个月后即可饮用。
奇异果醋
奇异果富含维生素A 、C及纤维质。能有效促进人体的新陈代谢,能防止吃肉后消化不良、营养过剩囤积导致的发胖。
材料:奇异果600g、陈年醋1200CC、冰糖少许
做法:将奇异果去皮,取果肉。将切好的奇异果和陈年醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封。存放3个月后即可饮用。
柠檬醋
柠檬能防止牙龈红肿出血,还可以有效地抵制黑斑、雀斑的生长。长期饮用还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。
材料:白醋200克、柠檬500克、冰糖250克。
做法:将柠檬洗净晾干切片,取玻璃罐。放入柠檬片后加入白醋。密封60天即可。
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