专治降血脂

配方：何首乌60克，三七5克，粳米100克，大枣2-3枚，冰糖适量。

用法：先将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁，去渣。取去渣的药汁，与粳米、大枣、冰糖同煮为粥，早晚餐服用。

何首乌含卵磷脂，可以调节人体胆固醇含量，有效降低血脂。何首乌还含有蒽酯衍生物，能够促使肠蠕动得到加强，抑制胆固醇吸收。

服用期间切忌吃葱、蒜；大便稀溏的人不要服用。