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娃娃菜卷
缠非禅
>《美食》
2015.06.10
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补充一下娃娃菜卷的做法:
其实很简单的,先把水煮开,娃娃菜过一下水,变软将熟即可——不过水做不了卷哦
准备好里面的材料,切条切丝个人喜好
里面加什么?
加什么都可以,只要你喜欢的容易切条/丝的就行
参考原则是好吃和好看,嗯,好看很重要,主要是颜色的搭配
我加的是彩椒(黄红)加一些菠菜(绿)加一些蘑菇(灰黑白)切好,码齐
卷起来,摆盘
然后蒸一下(3分钟左右就好了)也可以不蒸(里面的材料选一些不煮也可以吃的,口感更好)
然后煮一些调料,淋在上面就好了。
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