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引种64年难量产,3省仍在坚持种植,榴莲到底有多难种?

为什么榴莲在我国那么昂贵?

作为最有名的热带水果,原产地马来西亚的榴莲味道闻起来有些臭,让人难以接受,但是吃起却是人间美味,并且在药用、营养补充等方面有很大的效益,不仅能开胃提升食欲,还能改善个人身体状况。

一直以来,我国对榴莲的消耗量就比较大,但是却很少有本地产的榴莲。越南等国家种植的大部分榴莲都出口到了我国。

所以市面上的榴莲价格非常昂贵。这也让不少网友盼着榴莲能国产化,希望可以吃上“便宜又新鲜”的榴莲。还有一些网友希望广西能大面积种植榴莲,能把榴莲的价格腰斩到“10元3斤”。

我国的榴莲种植史,严格来说可以追溯到上世纪五十年代,但当时这批榴莲的结果量非常少,只有一棵树结了一个果。基本上算是以失败告终了。后来,不少引种者又把泰国的榴莲引种到了海南、广东、广西等地区,但是也处于试验阶段,没有办法在短时间内成功试验实现量产。

而榴莲为什么不能像其他水果一样引进后迅速实现量产呢?

主要是榴莲的生长环境要求高,生长环境气候要求需在22℃以上。所以,一般国内是种植不了的只有在云南、贵州等地可能比较适合,但是最适宜的地方也就只有在东南亚地区,例如泰国、越南、马来西亚等国家了。

我国的绝大部分地区很难找到适合榴莲适合的生长环境。并且榴莲本身也很难高产,过了盛产的几年之后就很难结果了。

为了产出高质量的榴莲,果农需要定期打理榴莲树,剔除一些发育不良的树干和果实,保证长出的每一颗榴莲的品质。在生长过程还经常出现突发情况,比如各种恶劣天气、病虫害等等原因耽误榴莲的成长。所以,一颗成熟上市的榴莲承受了太多。

人工成本高也是一个显著的问题。榴莲不仅栽种时需要投入很多,在成熟后的采摘、包装等的成本也很高。我国有一些榴莲种植园也有了突破进展,通过人工技术提高了榴莲的开花结果率,榴莲的产量也得到了提升。但问题是,国产榴莲经过这么一番折腾成本就高了很多,甚至比一些进口的榴莲价格还高。但是,高价的同时没有相匹配的品质,国内的消费者也不见得会乐意买单。

最后就是种植时间长的问题。一颗榴莲树,假如是种子发芽种植的那种,需要30年才能开花结果。你想想,你成年了,20岁,打算创业,于是去种榴莲树。等你50岁的时候,才能有回报。这中间30年,一分钱收入都没有。换成是你的话,你要不要去种?

还有一种榴莲种植是嫁接方式,那种时间会相对短一些,大概十几年能开花结果。可不管是30年还是十几年,这中间你都是没有回报的。

因此,种植榴莲都是祖辈种,子孙享福。

而榴莲本身是热带型植物,除了对温度要求高以外,还对环境要求很高,比如温度、降水、日照,咱们国家广东的大部分地区是亚热带,并不适合种植榴莲,只有广东、海南的部分地区,勉强符合这个种植条件。另外,榴莲是一种遗传变异性很大的植物,通俗地说,不同地方长出来的榴莲味道可能不一样,这个和榴莲的环境、品种有很大的关系,所以就算能种植出来,味道也未必过关。

再加上价格上没有较大的竞争力,品质上短时间也很难有较大的竞争力,所以哪怕如今海南能种出来大个头的榴莲,目前也只能说是在“试种阶段”,距离真正量产推向市场,还有很长的一段路要走。

如果榴莲实现量产,将给水果产业带来新的启示和变革

有网友说,你看阳光玫瑰葡萄我们种了以后,价格不是已经降低了吗?榴莲当然也可以,希望把榴莲价格降到最低。

据说,只要被广西人盯上的水果,原产地的人立马瑟瑟发抖,即使原来价格再高,广西都能把它的价格打下来,最终难逃“10元3斤”的宿命!这次,广西盯上了榴莲,外地吃货更是向广西投来膜拜的眼神,并为广西加油。甚至有网友对广西的榴莲抱有很大的期望,声称实现榴莲自由就靠广西了!

而除了广西,海南和广东都在坚持种植榴莲。广东茂名甚至有农户种了300多亩榴莲,种植的还是猫山王榴莲、黑刺榴莲等高档榴莲品种。目前,已经有榴莲结果了,但结的依然是小果。对于科研上的意义比较大,也希望能够突破技术瓶颈实现量产。

在今年以前,我国的榴莲主要是来自泰国和马来西亚。但在今年,越南榴莲、菲律宾榴莲都相继获准进入我国水果市场上了。当然,目前获准进入的量非常少,后边应该会逐渐提高进口量。等泰国、越南、菲律宾的榴莲都涌入我国后,榴莲的供应量肯定会极大程度地提高,到时候在充分的市场竞争下,榴莲的价格肯定也会逐渐降低。

越南正在与中国进行相关的榴莲出口检验检疫谈判,希望把越南榴莲尽快输入中国市场。越南榴莲的品种也很多,主力有干尧、金枕、野猫、九华等,但输入中国的主要是干尧和金枕两个品种。越南现在正在积极改善榴莲品质,通过嫁接马来西亚一些榴莲的技术。

总体来说,越南榴莲价格优势明显,但还需提升口感和口碑。所以在这种情况下,榴莲的价格未来还是很有可能大幅度降低的,“白菜价”的榴莲依然指日可待。

而如果榴莲能够实现量产,对大家来说无疑是个巨大的惊喜,也能给水果产业带来许多的启示和变革。

有一点就是,种植是一个长时刻的项目,它是十几年,几十年甚至是一辈子的事情。这不仅是因为农产品供应水果往往比蔬菜、农作等具有更长的生长周期,同时水果的质量形成,以及品牌形成也需求很长的时刻。

这就意味着,你一旦开始进入水果种植,是不可能短期内取得很好的收益,获得你所想要的目标,这种需求时刻的堆积和生长的过程是水果种植最大的特点。没有到时刻就不会开花,今年结过了只有等明年。

所以急于求成者原则上并不适合来种植水果,特别是需求树龄比较大才能有很好质量的水果,如榴莲、杨梅、香柚。这种长时刻性要求农产品供应经营者能够坚持。

另一点就是水果种植是动态而富有改变。水果是木本植物,并且与周边的环境和你的管理产生交互的作用,每一年的气候都是改变的,每年的农产品收购市场是改变的,消费者是改变的,也许你的想法也是改变的。

因此改变是水果种植或是农业生产永久的主题,这就要求经营者适应或提前去预测改变。当然做农业,技术学习放在第一,能够少走很多弯路。

千有万有不如自己有,只有我们自己有,才有资格谈亲民价,加油吧!对于资深的榴莲吃货来说,早日吃上国产榴莲是他们最期待的事情了。

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