菜菜小时候喜欢吃蒸饺,尤其是妈妈做的,一笼蒸饺出炉,热腾腾的冒着热气,晶莹剔透,咬上一口,烫嘴也舍不得扔。天开始冷了,做蒸饺吃吧!
整理发布/吃不到妈妈做的蒸饺不开心的菜菜
蒸饺二三事
相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。
材料:猪肉、白菜、油、盐、饺子皮
第一步:
肉末和白菜剁碎,加入适量盐和油调味;
菜菜提醒:根据你的喜欢,可以自己换成别的馅儿!
第二步:
饺子皮备用;
第三步:
取一片饺子皮,中间放上肉馅;
第四步:
把中间部分粘起来;
菜菜提醒:饺子皮粘合的时候沾点水会更好哦!
第五步:
再把两边的也同样粘起来;
第六步:
然后按下去;
第七步:
全部做好;
第八步:
放在蒸架上,大约蒸10分钟;
第九步:
蒸熟即可出炉。
经常在外面饭馆中吃蒸饺,那还不如自己在家学着做,皮筋道,馅清香,而且菜菜觉得蒸饺特别有家的感觉,简单又好吃!
昨天,你好好做菜了吗?
又到了晒作业的时间啦!
昨天的辣子鸡丁,成果展!
谢小疯癫的辣子鸡丁
▽
看起来还不错!放些葱姜蒜会更香哦!
甜酱酱的辣子鸡丁
▽
好!大!一!盆!所以是做给一家人吃的吗?棒!
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