【七月厨房】爱尔兰传统夏季土豆沙拉做法

作者：爱尔兰吧

土豆沙拉

夏天来啦，在爱尔兰，这是土豆沙拉的季节，也是吃烤肉的季节。对于爱尔兰人来说，没有土豆沙拉的烤肉大餐是不完整的。

今天我们就来介绍一下爱尔兰家庭制作土豆沙拉的方法：

制作时间：25分钟

可供5-6人食用

材料：

500克左右小的新土豆

1茶匙黄油

半杯沙拉酱

盐、一点新磨的黑胡椒粉

1茶匙切碎的新鲜韭菜作为点缀

制作方法：

- 将土豆放在锅里煮20-25分钟，直到用刀插入土豆时它会掉下为止。

- 将土豆切成小块，大概一口可以吃掉一块的大小。

- 加入黄油搅拌，直到黄油全部融化。

- 加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉，搅拌直到土豆块全部沾满调料。

- 加入切好的韭菜末。

- 将碗边擦干，放入勺子，以供食用。

新鲜美味的爱尔兰家庭土豆沙拉，尽情享用吧！