品茶好去处——安徽

安徽取“安庆”、“徽州”二府的首字得名，又因为安徽境内有皖山、春秋时期因为境内有古皖国，简称为“皖”。

安徽的旅游资源十分丰富，不仅是我国的戏曲之乡，其商帮文化也吸引着众多专家、学者研究。安徽的茶文化和酒文化更是成为特产名品。

中国十大名茶中，安徽地区的茶种类就占据了三个位置，分别是：黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片。

• 黄山毛峰

盛产于黄山徽州富溪一带，茶叶微卷，好像雀舌一般，冲泡出的茶汤色泽青碧中带一点微黄，尤其是茶香如兰 ，小酌一口滋味醇甘。

• 祁门红茶

被誉为“红茶皇后”，祁门红茶可以追溯到清朝光绪年间，根据茶叶的外形和内质的层次，大致可以分为十个等级。祁门红茶讲究细品慢饮，香气清香持久，似果香又似兰花香，被称为“祁门香”。

• 六安瓜片

主要产于六安市的齐山等地，在唐朝被称为“庐州六安茶”。是由单片叶制成的，最重要的是六安瓜片被列为“国家非物质文化遗产”目录。六安瓜片的色泽翠绿泛光，冲泡之后香气清高，鲜嫩多滋。

茶叶当中含有多酚、脂多糖、维生素等，喝茶可以帮助降低心血管类疾病的风险等等，虽然茶叶的好处较多，但是也不能过度夸张其功效，尤其是饮茶要适度，过浓的茶叶可能也会加重自己的肠胃负担等。