开早餐店，一年利润做到350万，背后模式...

背后模式引发思考

如果是传统经营模式，你一天顶多也就赚个1000多块钱，这基本上是你的上限了，那如果换成互联网思维来做早餐店呢，一年至少能赚200万，具体怎么经营呢？

1，推出一个活动，豆浆原价5元一杯，现在只需要2元一杯，而且还能享受买包子的优惠，买一个送一个。下面计算一下利润，包子是2元一个，成本是1元，豆浆一杯的成本是3毛钱，所以顾客消费4元，商家一共有1.7元的利润。假设1天来了1000名顾客，那么利润就有1700万元。

2，接着又推出一个活动，买两个包子，豆浆随便喝，同样的，顾客使用4元钱，就能享受到6-8元的早餐，相当于一单能赚1.4-1.7元，如果顾客觉得划算，口碑相传，那么一天卖出1500单，是不是能赚2100元-2500元。

3，推出一个充值活动，顾客充值100元，吃早餐打八折，而且豆浆还能免费喝。如果你的豆浆味道不错，我想还是有很多老顾客愿意充值的，更何况早餐还能打八折。100元也不多，不用1个月时间，顾客肯定能吃回本。于是短短一个月时间，一共有5000名顾客充值了，老板收款50万。

4，老板利用手里的流动资金，马上开第二家直营店，按照以上三个步骤复制，接连开分店，一年时间连开6家分店，由于生意越做越大，销量也越大，对应的原材料需求也大了，这个时候，老板可以跟供应商谈判，以更低的原材料价格，这样包子和豆浆的成本又降低了，平均算下来，6家直营店一天的毛利润可以做到6000元，差不多自营产品就能赚200万。

5，通过发展6直营店，老板一年就拥有了3万名会员，这时候，我们需要利用社群思维，所有会员加社群，并关注早餐店的公号，就可以免费领酸奶，酸奶的成本是2元钱，相当于老板花了6万元，获得了3万名高频消费的精准粉丝。

6，端午节到了，老板找到一家供货商，在社群里面卖粽子，端午节到了，老板又卖月饼，平时社群里面，也可以卖水果，而且半小时送货上门。这些只需要跟水果店合作就好了。我们来计算一下，延伸业务一年赚多少钱，按照每个会员一年贡献50元的利润计算，那么这笔收入就高达150万，而成本仅仅是老板6万元的酸奶。

7，会员互动，很多人做社群失败的原因，是在于粉丝之间没有交流和互动，那么如何实现互动呢？这里我们采用的运营策略，就是做知识分享，当你的社群有3万人之后，你可以找到一些知识类博主合作，每个星期在社群里分享一些活动。比如免费教大家如何做蛋糕，免费教大家一些育儿知识，免费教大家插花之类的，这些都可以通过跟老师合作完成， 不需要花钱，反而用户在群里购买老师的课程，你还有佣金，这叫平台+内容思维。

其实，一个人的成功，一部分是运气，但是更多的是自己的商业思维，看完这个案例，你有何启发呢？欢迎参与话题讨论。