教你做一道双色麻婆豆腐，鲜嫩营养又美味，补血又补铁，家人常吃胃口好！

麻婆豆腐来说，是大江南北最家喻户晓的家常菜之一。对于这个类型美味来说，自己并不是太喜欢，因为自己不是太能吃辣；但因为家中的媳妇儿却是一个无辣不欢的主，所以时不时地去学一些好吃的辣味美食。

今天这款双色麻婆豆腐，是传统麻婆豆腐的延展款式。因为一般的麻婆豆腐都是以红油和白色的豆腐呈现菜色，感觉这样有点单调，所以就把猪血加入其中，做成了一款双色版的麻婆豆腐。

【美食名称】：双色麻婆豆腐。

【准备原料】：猪血180克，卤水豆腐200克，葱姜蒜末自备，红油豆瓣酱两勺，白砂糖3克，一勺蚝油，半勺生抽，一克的盐和鸡精，25毫升水淀粉。