🙋♀️哈喽姐妹们,今天分享6种宝藏自制万能馅料
🧚🏻经典美味、香甜不腻,每一种都巨好吃!
可以搭配各种甜点、面包、糕点、小饼、面食等~
直接吃或当馅料都ok!全家都爱吃哦
而且还特别适合3-10岁的小朋友呢!
做起来也超简单,厨房小白也能一次成功!
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🌈自制馅料tips:
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👉馅料食用方法可参考图片,有些具体方法可以翻翻之前笔记;
👉小宝宝可不加糖和调料,怕胖的姐妹用代糖;
👉搅打时如果太粘稠可加少许配方奶,配方奶口感好还可以增添营养~太稀的话可以炒干些;
👉做好后的馅料可密封起来冷藏/冷冻保存,吃之前热透;
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🌈6种超好吃自制万能馅料
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💛椰蓉馅
🔹食材:椰蓉75g/鸡蛋/奶粉30g/糖适量
🔸步骤:所有食材混合,搅拌均匀就好啦
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💙紫米馅
🔸食材:紫米200g/奶粉30g/炼乳少许
🔹步骤:紫米清水浸泡2小时,倒入电饭煲,加400ml清水,按煮饭键煮熟;倒入奶粉和炼乳,混合搅拌均匀
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💜芋泥馅
🔸食材:荔浦芋头300g/紫薯60g/配方奶75g
🔹步骤:芋头和紫薯去皮切块,上锅蒸熟;所有食材混合搅打细腻
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💚红薯馅
🔸食材:红薯/配方奶/糖少许
🔹步骤:红薯去皮切片,上锅蒸熟;所有食材混合搅打细腻
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🧡奶黄馅
🔹食材:鸡蛋2个/黄油20g/奶粉10g/配方奶45g/低粉40g/糖20g
🔸步骤:鸡蛋+配方奶搅拌均匀,再倒入奶粉+低粉+糖搅拌均匀;黄油小火化开,倒入蛋液,小火不停翻炒至粘稠抱团
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💛绿豆馅
🔹食材:绿豆200g、奶粉30g、糖少许
🔸步骤见图
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香甜好吃的馅料里,都加了伊利QQ星榛高奶粉,它是专门为3岁以上儿童定制的专属配方奶粉。孩子如果平时消化吸收不好,肚肚经常闹脾气,很推荐试试这款奶粉呢~
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✨0蔗糖0香精,口感清淡,奶香浓郁,宝宝爱吃
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