餐饮业无证经营仍较严重

11月19日电全国人大常委会法制工作委员会行政法室副巡视员李文阁日前表示，目前我国餐饮行业无证经营现象仍比较严重，尤其在小城镇和城乡接合部尤其普遍。为了加强监管，今年10月1日实施的新食品安全法中，对餐饮业无证经营行为的起罚点已由之前的2000元提高到5万元。

李文阁在此间举办的“2015中国餐饮企业家大会暨中国餐饮企业家高峰论坛”上说，目前在我国餐饮行业中，无证经营的现象还是比较严重的。有些小的餐饮服务企业，房屋本身可能是违章建筑，就不可能获得餐饮许可证。新修订的食品安全法中，大大加重了对无证经营等违法行为的处罚力度。

此外，李文阁指出，我国餐饮行业还容易出现一种违法行为，即在食品中添加药品。新修订的食品安全法明令禁止在食品中添加药品，但允许添加监督管理部门认可的，进入食药同源目录的药品。