一家致力于“共享厨房”的产品是如何在一年内获得百万用户、完成四轮融资，并以每月增长100%的速度高速发展的？共享经济模式的下一只独角兽公司——“回家吃饭”创始人唐万里在近日接受了《福布斯》采访，讲述公司从0到1 发展背后的故事。
回家吃饭是一个基于地理定位、共享身边美食的O2O平台，致力于挖掘厨艺达人，以配送、上门自取等多种方式，为忙碌的上班族和不愿下厨的年轻人提供家常菜，目前已全面进入北上广深等一线城市。创始人唐万里曾于2006年至2012年供职于阿里巴巴，和滴滴出行创始人程维同样来自被称为阿里“中供铁军”的B2B业务集团。
2012年离开阿里后，唐万里曾返回湖南老家，接手家族的传统企业生意。他直言来到北京创业是因为看到好友程维创办的滴滴高速成长，决心变换赛道，进入移动互联网领域创业。去年10月，回家吃饭创立初始，他即先后获得来自滴滴背后的天使投资人王刚和A轮投资方、金沙江创投合伙人朱啸虎的投资。2015年，回家吃饭获得了来自今日资本的B轮投资，以及来自王刚、金沙江、今日资本的B+轮融资。
尽管短时间内完成多轮融资，这家公司的起步并非一帆风顺：从团队被迫转型、三个月内只能找到三家厨房上线和核心创始人出走，回家吃饭的发展一路经历了多番波折。在产品走上正轨后，这家有着强大地推能力的公司进入高速增长期，注册用户超过百万，月订单量接近百万，公司人数超过500人。今年7月，唐万里更挖来有多年投行经验、Uber中国的战略运营主管谈婧，期望阿里与Uber运营力量配合，进行新的商业实践和尝试，打造一家改变一代人生活方式的公司。
这家公司是如何发展起来的，又是怎样获得百万用户的？唐万里这样讲述创业这件比难更难的事：
我曾在阿里工作了六年， 2012年，我离开阿里，回到家乡接手了家族生意。但看到曾经的同事程维所创立的滴滴打车一路攻城拔寨，发展势头越来越猛，我也动了进入移动互联网领域创业的念头。
我在北上广走了一圈，很快就做出了到北京创业的决定。2014年4月，我在滴滴办公室的一张工位上坐了三个月，每天的任务是打电话，拉人入伙，和我一起创业。最开始，我希望做一个运动场馆预约的app，让用户可以通过手机预约场馆。三个月后，团队成形，我在跑遍了北京运动场馆后，却决定放弃这个项目，因为全北京只有三百多个场馆，这将是门极易碰触成长天花板、想象空间不大的生意。
但这个项目仍然是有价值的。它帮助我建立了对创业的基本认识。在此之前，我是个连”Android”怎么拼都要查百度的人，之后我对怎么做产品、组团队有了更多的了解。
最终我决定进入“厨房共享”领域创业。想到这个领域，并不是很难。有了住的共享（airbnb），行的共享（滴滴、Uber），联想到吃的共享很自然。我们决定做一个app，可以连接闲置的家庭厨房和渴望吃到家乡菜的北漂人群。在线下对厨房进行审核、培训和饭菜试吃，并要求用户提供健康证明后，一个开放厨房即可在平台上被开设成立，为三公里范围内食客服务，他们不用付出固定资产和人力成本，有着更大的成本优势。一端是产能闲置的家庭厨房可以被利用，另一端是厌倦了外卖的用户们可以不用进入餐厅而以外卖或上门的形式，吃到附近美食达人们在家中提供的饭菜。这是座巨大的待开采的金山，谁能把它拿下来，将获得一个巨大的商机。
决定转型时，公司的银行账户上只剩下1500元钱。所谓“转型”，从另一方面看，也可以说是“宣告失败”。但失败的气味是会传染的，如果CEO的脸上有一分的不确定，团队会放大一百倍来解读。我决定把转型办成一场庆典，于是请来了天使投资人王刚来到公司讲话，现场甚至放了炮仗以示庆祝。我对团队说了三句话：换赛道不换初心、换项目不换团队、换起点不换终点。不论是做运动场馆预约，还是打造一家厨房共享平台，我们的目的都是一致的，那就是做一家对用户有价值、对社会有益的公司。
我给新产品取名“回家吃饭”，因为我惟愿有一天，普通人都可以走到邻居家吃饭，就像回到自己家一般舒适自然。曾经有下属提出建议：“老大，这个名字不好，向用户解释不清楚。”我们曾经讨论过是否使用“私家厨房”这个名字，但我认为私家厨房是一种生意模型，而回家吃饭是一种生活方式，因此我仍然坚持使用这个名字。
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