抵御超强寒流，你一定要吃的“御寒”硬菜

数九寒天了，又碰上霸王冷空气，冷啊 (＞﹏＜)

不管是在南方的艳阳里被冷风吹得瑟瑟发抖的你，还是在北方的暖气屋子干燥得上窜下跳的我，都需要一道暖暖的硬菜，来温暖身心~

今天小编带来了几款冬天适合的硬菜，性感又刺激，给你不一样的冬日体验。

一、萝卜牛腩煲

近几天一波突如其来的寒潮袭击了中国大地，各地普遍降温5-15度度，部分地区甚至达到零下二三十度，在家在外的孩子们务必做好御寒措施啊，千万不要去冬游！！在汪星人都被冻坏了的日子里，咱们拿什么来拯救地球人啊？搞不好分分钟我们都被冻成酱紫了~

哎哟，瞧你说的，这天气刷一顿不就好啦，填饱肚子才是最英明的抉择呀，没有什么比吃的更加实在了。今个小编为您送上堪比暖宝宝的萝卜牛腩煲↓↓↓

萝卜牛腩煲才是冬日里的暖宝宝

二、山药羊肉煲

有一种冷叫妈妈觉得我冷，小编都已经开（bei) 心（bi）的穿上了棉毛裤毛线裤牛仔裤，棉毛衫毛线衫羽绒服，里三层外三层穿穿套套又三层的等待迎接下雪这一刻了。然而北京的雪总是让人等的很焦灼，这不雪没有等来，没有一丝温度的太阳倒是来了，真是好心塞呀！不过还好，对于小编这个吃货来说，有吃的就是最好啦，山药羊肉煲吃着暖和舒服，足够抵御这寒潮啦↓↓↓

暖暖的很舒服---山药羊肉煲

三、粉蒸肉

色的大米，其实也是冬季热量来源之一。将猪肉用大米做的米粉粘裹起来，上锅蒸熟，就是一道喷香软糯的粉蒸肉。这道家常硬菜，看起来有点复杂，其实制作过程并不难，关键是如何自制米粉，以及上锅蒸的时间。蒸得够透，油脂、米粉和垫菜交相辉映，保证让你食指大动。↓↓↓

手把手教你自家自制“粉蒸肉”！极致美味，征服你的味蕾

四、锅包肉

天儿一冷，你最先会想到啥？小编最先想到的就是东北那大片大片的雪花，还有那些那些御寒味美最实在的美食们。什么酱土豆、酱骨头啊，小编通通都想收入口中，不说了先让小编馋会儿~~~那么，今天，小编就为大家推荐一道东北硬菜，那味道。。。下饭极了！↓↓↓

Q小厨教您做锅包肉

五、叉烧排骨

排骨控们是不是对排骨已经爱到骨髓里不能自拔了呢？你爱或者不爱，排骨就在哪里，不肥不瘦。作为一个专业吃货，小编真的是爱死排骨了。今天小编为大家送上一道叉烧排骨，做法相当简单，总共就3个步骤：清洗、腌制和烧制。做好的排骨色泽油亮偏红，非常诱人。经过数小时的腌制，使排骨吃起来非常入味，且酱香浓郁，甜香适口。↓↓↓

叉烧排骨如此简单，咋这么好吃！

就酱紫，小编再教大家一招，抗击严寒最有效的秘诀其实还是两个字——多穿。请严格按照各地气温水平，该穿棉裤穿棉裤，该穿秋裤求秋裤，该穿几条穿几条。

撰文/新食道