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现代农民把握未来10年,关于健康养生农产品,什么产品有特色?

健康养生农产品,什么产品有特色?关于这个问题,我们先要了解健康养生农产品是什么?

现如今,人们对饮食的需求不仅停留在充饥饱腹,而是更加注重饮食的天然与健康,于是越来越多的人关注健康养生农产品。健康养生农产品的一切都以健康为前提条件,这样的农产品能够提高和促进人体健康、调节人体机能的优质化、营养化。
比较典型的养生农产品有刺五加茶、鸭稻米、原汁米醋、黑糖、蜂蜜、鲜百合、蓝莓等。

如果我们以10年为期把握未来,那么关于健康养生农产品我们不应片面追求特色,而应立足持续可常销的特色产品。


一时畅销不如持续常销

所谓“江山代有才人出,各领风骚数百年”。对于健康养生农产品来说,则是各领风骚数年就已经很不错了。比如螺旋藻、牛蒡、蓝莓、黑枸杞、铁皮石斛…… 对于消费者喜好充满不确定性的未来,实在不宜过于求特,否则风险太大。

由于健康养生领域的“科学观点”变化太快,可能两三年甚至一两年就变一次。如果只是去追这些“科学观点”追捧的农产品,不一定追的上更新的速度,一旦踩错点儿,有可能就踩到坑里了。那时候,这些“专家”可以潇洒地转身而去,但是咱农民投入了这么多,损失就只能自己承担了。

特色农产品层出不穷,其中不乏市场炒作的因素。但是农产品大多有前期投入和生长周期问题,盲目追求市场热点,频繁更换品种,增加成本之外, 容易有追高风险。

在零售领域一直有畅销品常销品的分别。我想,在我们农民选择种养殖健康养生产品时,也应考虑这个问题。对于大多数人而言,稳妥的方式是选择销售价格没有奇高,但市场销量已经相对稳定的产品,风险会小一些。

这样来说,经过市场检验的产品,不管它是持续常销的产品,还是由畅销品被市场认可,变为长期购买的产品。都是特别值得关注的。

了解市场需求,发现市场变化

菜贩子压价我们遇到的最多了,所以作为农民我们不应只是面朝黄土背朝天,更应了解市场需求,发现市场变化。根据区位优势,合理选择产品配比。

以往,信息不通畅,可以说,农民种养殖在一定程度上对结果是未知的。很多骗人的所谓特色产品,也是坑农民不了解市场信息和行情,诱导农民种养殖的。我们盼着发芽、盼着开花、盼着成熟结果,最后因为不了解市场行情,只能是由收购商定价,那真是给多少钱都是人家说了算呀

未来,即使选择了合适的特色健康养生产品,如果不了解市场而种养殖,就会走被市场牵着走的老路,缺乏话语权。不知道市场价格,则心中无数。在当下的信息社会,想选好产品、做好种养殖、做好销售,就一定要多了解市场,多了解产品情况。

同时,区位优势很重要,根据所处地理位置,选择产品的种养殖,利于增加单位面积的收益。

比如地处大都市周边的农村,就可以采取相对激进的方式进行种养殖,选择城区高端超市好卖价高的产品,或规模种养殖,经超市、精品店、有机食品电商网站销售;或多个品种混搭种养殖,以淘宝店铺或社群营销的方式进行销售。

比如所在农村位置远离城市,那么在选择产品的时候,就首先要选择的是,易于储运的产品,否则再好的东西,没有运到市场就坏掉了,增加物流损耗率。同时,应选择可规模化种养殖的产品,这样也能便于大宗物流,节约运输成本,增加收益。

健康养生不等于有机绿色。科技增产才是正道

最后说说有机绿色的事儿吧,健康养生不等于有机绿色。不过看到大家讨论有机绿色比较多,我也说两句。

从咱们国家绿色食品、有机食品的概念和标准提出后,随着生活水平的提升,越来越多的人开始或使用或追捧有机、绿色食品。

有机、绿色食品在种植时其实面临最主要的问题,就是产量问题。与有机、绿色食品相对应的,就是低产量、高成本,当然,对应这些的必然就是高价格。短期来说,高价格可以带来一定的增加收益。但是从长远来说,家里农田面积不变的情况下,不增加产量,就无法带来持续的收入增长。

所以说,就算有条件进行有机、绿色种植,也需要多见识、多学习,利用科技增加产量。只有这样,才能把自己种植的特色产品变成有价又有量的好产品。


每个人的经营策略不一样,选择种养殖产品的方式也就不同。对于我个人来说,比较倾向于偏稳重的方式,毕竟,咱们农民挣钱不容易。在保证回本的情况下,有收益才是最重要的。因此我觉得,未来10年,选择能够常销的健康养生特色产品,比较合适。

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