盘点脏的不行的常见食物, 全是细菌

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食品卫生问题是与我们的日常生活息息相关的，而卫生问题又与我们的健康密不可分。所以在饮食上，大家更应注意卫生情况。今天小编就来盘点一下最脏的食物有哪些，看看有什么需要注意的?

第一：切开的哈密瓜

专家表示，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。而买回的整瓜则应在自来水前冲洗三到五分钟，以期将细菌洗净。

第二：生鸡肉

刚买回的生鸡肉冲洗三到五分钟后最好用水浸泡一下再进行烹调，美国消费者联盟一项全国调查发现，生鸡弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。

第三：有裂缝的鸡蛋

俗话说苍蝇不盯无缝的蛋，可想而知有裂缝的鸡蛋有多脏。专家建议：有裂缝的鸡蛋不能吃!

第四：生牡蛎

最好不要吃生牡蛎，因为生的牡蛎含有寄生虫。细菌和病毒也不少，其中所含的诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌，极易导致腹泻。

第五：熟肉和香肠

最后，美国疾控专家表示，熟肉和香肠即使在冰箱里冷藏超过一周也必须扔掉。冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因为该菌一般在寒冷环境中滋生。